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2009-05-05
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今天在"MOS Burger"買了"吉列蝦漢堡"($22)及一瓶"富之助~紀州梅物語(梅子果凍)"($25)。MOS曾於去年推出"吉列蝦漢堡"，今年5月它終於載譽歸來。1.吉列蝦漢堡---2塊麵包夾著吉列蝦餅和生菜絲，配上蛋黃醬(Mayonnaise)。吉列蝦餅外層香脆，內有大量蝦肉，肉質爽彈，蝦味夠濃。生菜爽脆，蛋黃醬酸甜醒胃，還有少許蒜香。整體質素非常好!2.富之助~紀州梅物語---玻璃瓶盛載著粉紅色梅子果凍，內有一顆日本和歌山縣"富之助"出產的"紀州南高漬梅"和一些日本"寒天"。由鮮榨梅汁製成的果凍，質感較接近水質，梅子味頗酸，要加點砂糖中和酸味。日本寒天口感有點像蒟蒻。紀州南高漬梅質感軟腍，酸甜中帶點酒味。據了解，紀州南高漬梅，起碼要$10一顆。
MOS曾於去年推出"吉列蝦漢堡"，今年5月它終於載譽歸來。[在家用小焗爐翻熱吃。(錫紙蓋著以200C焗4分鐘)]
1.吉列蝦漢堡---2塊麵包夾著吉列蝦餅和生菜絲，配上蛋黃醬(Mayonnaise)。吉列蝦餅外層香脆，內有大量蝦肉，肉質爽彈，蝦味夠濃。生菜爽脆，蛋黃醬酸甜醒胃，還有少許蒜香。整體質素非常好!
2.富之助~紀州梅物語---玻璃瓶盛載著粉紅色梅子果凍，內有一顆日本和歌山縣"富之助"出產的"紀州南高漬梅"和一些日本"寒天"。由鮮榨梅汁製成的果凍，質感較接近水質，梅子味頗酸，要加點砂糖中和酸味。日本寒天口感有點像蒟蒻。紀州南高漬梅質感軟腍，酸甜中帶點酒味。據了解，紀州南高漬梅，起碼要$10一顆。
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