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2017-05-28
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今天5.27，是傳說中的吃貨節。我特地約了友人去吃久違了的放題。自從大學畢業後便很少吃放題，有自知之明quota大不如前。我們去了兆萬中心的日本放題。那裡的放題餐廳選擇挺多的，但中心內的路比較複雜，要到三樓再坐電梯上去。我們中午去吃，人流不多，店員很有耐性的招待我們，而且上菜速度很快。另外一樣很讚的是店員會頻頻幫我們換碟。它是很傳統的日式放題餐廳，日式料理選擇挺多，另外亦有少量泰式食物。以下是我們第一輪的點菜紙，它還有其他點菜紙我們沒有用到。剛下單，刺身很快便端上來了。我們不吃生魚，但生魚以外的選擇它都有不少！而且刺身船的外觀亦很好看呢。另外它有很多手卷和壽司選擇。平時放題吃手卷很怕太飽，它的一口手卷剛好免了這憂慮。壽司還有黑松露的選擇！不過黑松露的味道是不太濃郁啦。崇尚健康的我亦不忘點了客人蔘雞湯。裏面還真的見到人蔘和雞肉呢，味道不錯！另外還有清酒煮硯，不過味道偏淡，不太吃到酒味。放題當然每樣食物都要一試，天婦羅感覺粉太厚，不鬆軟。但我卻很喜歡它的紫薯天婦羅，紫薯鮮甜，而且厚切！另外點了牛舌很失望，因為太硬咽不下。另一推薦必點的是焗蠔。我們點了焗帶子和焗蠔，兩種海鮮都很足料，焗蠔更是
我們中午去吃，人流不多，店員很有耐性的招待我們，而且上菜速度很快。另外一樣很讚的是店員會頻頻幫我們換碟。
它是很傳統的日式放題餐廳，日式料理選擇挺多，另外亦有少量泰式食物。以下是我們第一輪的點菜紙，它還有其他點菜紙我們沒有用到。
剛下單，刺身很快便端上來了。我們不吃生魚，但生魚以外的選擇它都有不少！而且刺身船的外觀亦很好看呢。
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另外它有很多手卷和壽司選擇。平時放題吃手卷很怕太飽，它的一口手卷剛好免了這憂慮。壽司還有黑松露的選擇！不過黑松露的味道是不太濃郁啦。
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崇尚健康的我亦不忘點了客人蔘雞湯。裏面還真的見到人蔘和雞肉呢，味道不錯！另外還有清酒煮硯，不過味道偏淡，不太吃到酒味。
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放題當然每樣食物都要一試，天婦羅感覺粉太厚，不鬆軟。但我卻很喜歡它的紫薯天婦羅，紫薯鮮甜，而且厚切！
另外點了牛舌很失望，因為太硬咽不下。
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另一推薦必點的是焗蠔。我們點了焗帶子和焗蠔，兩種海鮮都很足料，焗蠔更是肥美大隻，是比其他放題餐廳的焗蠔更優勝！
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此外它還有串燒，有不少選擇，而且燒得推好，不會比淨串燒放題差，而且還有其他不同款式的料理，是比較抵食。友人很喜歡燒翠肉瓜，但若然上面的調味粉少一些就會更好了。
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吃完一輪後其實已經很飽，但我們再加了少少刺身和焗蠔，滿足一番。第二輪我們還新點了一些冷盤，味道都不錯。我最喜歡川椒皮蛋！不過健康著想，淺嘗即止。
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雖然已經很飽，但當看見甜品是雪米糍立即又再戰意提升！難得這裡可以任食雪米糍，我當然要把握機會。
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順帶一提它的飲品也不錯，我們選了上圖的道地茶類，似乎在外面很少見到有得售賣，味道還挺好喝的。
整體而言，這是一次很有誠意的放題，款式選擇挺多，而且水準中上。最後的甜品更是加分不少！偶爾來飽吃一餐，滿足一番都不錯！
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