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今天5.27,是傳說中的吃貨節。我特地約了友人去吃久違了的放題。自從大學畢業後便很少吃放題,有自知之明quota大不如前。我們去了兆萬中心的日本放題。那裡的放題餐廳選擇挺多的,但中心內的路比較複雜,要到三樓再坐電梯上去。我們中午去吃,人流不多,店員很有耐性的招待我們,而且上菜速度很快。另外一樣很讚的是店員會頻頻幫我們換碟。它是很傳統的日式放題餐廳,日式料理選擇挺多,另外亦有少量泰式食物。以下是我們第一輪的點菜紙,它還有其他點菜紙我們沒有用到。剛下單,刺身很快便端上來了。我們不吃生魚,但生魚以外的選擇它都有不少!而且刺身船的外觀亦很好看呢。另外它有很多手卷和壽司選擇。平時放題吃手卷很怕太飽,它的一口手卷剛好免了這憂慮。壽司還有黑松露的選擇!不過黑松露的味道是不太濃郁啦。崇尚健康的我亦不忘點了客人蔘雞湯。裏面還真的見到人蔘和雞肉呢,味道不錯!另外還有清酒煮硯,不過味道偏淡,不太吃到酒味。放題當然每樣食物都要一試,天婦羅感覺粉太厚,不鬆軟。但我卻很喜歡它的紫薯天婦羅,紫薯鮮甜,而且厚切!另外點了牛舌很失望,因為太硬咽不下。另一推薦必點的是焗蠔。我們點了焗帶子和焗蠔,兩種海鮮都很足料,焗蠔更是
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今天5.27,是傳說中的吃貨節。我特地約了友人去吃久違了的放題。自從大學畢業後便很少吃放題,有自知之明quota大不如前。我們去了兆萬中心的日本放題。那裡的放題餐廳選擇挺多的,但中心內的路比較複雜,要到三樓再坐電梯上去。

我們中午去吃,人流不多,店員很有耐性的招待我們,而且上菜速度很快。另外一樣很讚的是店員會頻頻幫我們換碟


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它是很傳統的日式放題餐廳,日式料理選擇挺多,另外亦有少量泰式食物。以下是我們第一輪的點菜紙,它還有其他點菜紙我們沒有用到。

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剛下單,刺身很快便端上來了。我們不吃生魚,但生魚以外的選擇它都有不少
!而且刺身船的外觀亦很好看呢。

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另外它有很多手卷和壽司選擇。平時放題吃手卷很怕太飽,它的一口手卷剛好免了這憂慮。壽司還有黑松露的選擇!不過黑松露的味道是不太濃郁啦。

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崇尚健康的我亦不忘點了客人蔘雞湯。裏面還真的見到人蔘和雞肉呢,味道不錯!另外還有清酒煮硯,不過味道偏淡,不太吃到酒味。

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放題當然每樣食物都要一試,天婦羅感覺粉太厚,不鬆軟。但我卻很喜歡它的紫薯天婦羅,紫薯鮮甜,而且厚切!

另外點了牛舌很失望,因為太硬咽不下。

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另一推薦必點的是焗蠔。我們點了焗帶子和焗蠔,兩種海鮮都很足料,焗蠔更是肥美大隻,是比其他放題餐廳的焗蠔更優勝!

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此外它還有串燒,有不少選擇,而且燒得推好,不會比淨串燒放題差,而且還有其他不同款式的料理,是比較抵食。友人很喜歡燒翠肉瓜,但若然上面的調味粉少一些就會更好了。

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吃完一輪後其實已經很飽,但我們再加了少少刺身和焗蠔,滿足一番。第二輪我們還新點了一些冷盤,味道都不錯。我最喜歡川椒皮蛋!不過健康著想,淺嘗即止。

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雖然已經很飽,但當看見甜品是雪米糍立即又再戰意提升!難得這裡可以任食雪米糍,我當然要把握機會


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順帶一提它的飲品也不錯,我們選了上圖的道地茶類,似乎在外面很少見到有得售賣,味道還挺好喝的。

整體而言,這是一次很有誠意的放題,款式選擇挺多,而且水準中上。最後的甜品更是加分不少!偶爾來飽吃一餐,滿足一番都不錯!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-05-27
用餐途徑
堂食
人均消費
$218 (午餐)