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2023-08-28
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之前這間是吃刀削麵的,人氣都已經很旺了,但想不到最近改為了吃酸菜魚,感覺完全變成別的東西會不會味道差了,但吃完以後還是挺有驚喜的!秘製金湯無刺魚拼肥牛配飯(68元)份量非常足,滿滿的一大碗!雖然沒寫明是什麼魚,但吃起來肉質還是很滑嫩的,而且完全無骨!肥牛肉質嫩滑有油香,亦非常吸湯!金湯是酸菜魚湯,味道鮮美,濃濃的魚香,酸辣味香,配上飯或麵都挺不錯!雙椒牛蛙配飯(78元)這個應該用上了一整隻的牛蛙,挺大隻的,經過炸香再炒,所以吃起來外焦裡嫩的,肉質有彈性,味道香辣惹味!而且還加上了嫩滑的魚腐,吃起來不會太單調!另外雖然是雙椒,但味道不會很辣!手撕雞涼皮(45元)味道偏香辣,再加上蔥花,花生和青瓜,配上一絲絲的雞肉和滑嫩的粉皮,令整體吃起來更香濃!脆脆香小酥肉(40元)這份量挺有驚喜的!新鮮炸起的酥肉吃起來外脆內軟,再加上大量的辣椒粉,味道更惹味!紅糖糍粑(45元)這裡用上流心紅糖糍粑,吃起來外脆內軟糯,又有大量的香甜的紅糖流心!
秘製金湯無刺魚拼肥牛配飯(68元)
份量非常足,滿滿的一大碗!雖然沒寫明是什麼魚,但吃起來肉質還是很滑嫩的,而且完全無骨!肥牛肉質嫩滑有油香,亦非常吸湯!金湯是酸菜魚湯,味道鮮美,濃濃的魚香,酸辣味香,配上飯或麵都挺不錯!
雙椒牛蛙配飯(78元)
這個應該用上了一整隻的牛蛙,挺大隻的,經過炸香再炒,所以吃起來外焦裡嫩的,肉質有彈性,味道香辣惹味!而且還加上了嫩滑的魚腐,吃起來不會太單調!另外雖然是雙椒,但味道不會很辣!
手撕雞涼皮(45元)
味道偏香辣,再加上蔥花,花生和青瓜,配上一絲絲的雞肉和滑嫩的粉皮,令整體吃起來更香濃!
脆脆香小酥肉(40元)
這份量挺有驚喜的!新鮮炸起的酥肉吃起來外脆內軟,再加上大量的辣椒粉,味道更惹味!
紅糖糍粑(45元)
這裡用上流心紅糖糍粑,吃起來外脆內軟糯,又有大量的香甜的紅糖流心!
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