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2016-06-12
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我都唔係好大食啫，一個撈麵加兩個小食。完全食唔到台南風味，雖然未去過台南。聽住香港流行歌、望住師傅著住短褲露晒腳毛係度煮野食，只覺得自己身處本地茶記，不過都可能有機會再黎試埋其他野既。檯仔細細又係迷你一人方檯，排得密密，無私人空間可言。手工凍咖啡，唔知點解叫手工，飲落有點薑味有點朱古力粉味，全餐埋單多謝 $154！麻辣豬手撈擔仔麵，味道同口感都似足唔辣既麻婆豆腐撈噹噹即食拉麵！肉醬淡口微甜帶少少麻辣，無咩特別，唔難食，可以一試。凍冰冰既豬手，討厭！佔 9 成似上係皮，口感爽而膠，不過毫無骨膠原感覺，滷水味道可以。炸蝦卷，無個雞醬淨食一流，沾埋雞醬一齊食九流！好好一碟台南炸蝦點解要整劈泰式雞醬呢？原本淨食已好好味，依家完全破壞晒整個菜式，錯晒！比啲 heart 調個台式麵醬或調味汁啦。手打台式貢丸，居然咁大意唔記得影相添，棒球咁大既貢丸，全餐最好味！湯底麻麻淡如水，清雞湯加大量炸蒜再加少量蠔油，蒜香味嗆晒。濃厚香菇味，彈牙結實肉汁澎湃，好味！清湯加入大量炸蒜蒜，非常香口而帶芽菜味，白烚蘿蔔無味囉，腍就好腍喇！
聽住香港流行歌、望住師傅著住短褲露晒腳毛係度煮野食，只覺得自己身處本地茶記，不過都可能有機會再黎試埋其他野既。檯仔細細又係迷你一人方檯，排得密密，無私人空間可言。
手工凍咖啡，唔知點解叫手工，飲落有點薑味有點朱古力粉味，全餐埋單多謝 $154！
麻辣豬手撈擔仔麵，味道同口感都似足唔辣既麻婆豆腐撈噹噹即食拉麵！肉醬淡口微甜帶少少麻辣，無咩特別，唔難食，可以一試。
凍冰冰既豬手，討厭！佔 9 成似上係皮，口感爽而膠，不過毫無骨膠原感覺，滷水味道可以。
炸蝦卷，無個雞醬淨食一流，沾埋雞醬一齊食九流！好好一碟台南炸蝦點解要整劈泰式雞醬呢？原本淨食已好好味，依家完全破壞晒整個菜式，錯晒！比啲 heart 調個台式麵醬或調味汁啦。
手打台式貢丸，居然咁大意唔記得影相添，棒球咁大既貢丸，全餐最好味！湯底麻麻淡如水，清雞湯加大量炸蒜再加少量蠔油，蒜香味嗆晒。
濃厚香菇味，彈牙結實肉汁澎湃，好味！清湯加入大量炸蒜蒜，非常香口而帶芽菜味，白烚蘿蔔無味囉，腍就好腍喇！
手打台式貢丸
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炸蝦卷
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麻辣豬手撈擔仔麵
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麻辣豬手撈擔仔麵
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手工凍咖啡
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