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2010-04-11
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星期六中午，有揸車又唔想去沙田市中心逼，科學園 Fresh 本來是一個幾好的選擇．其實上次幫襯，已經有唔係既好既經歷，就係： "唔該要乜乜丫" "冇！" "唔該要物物丫" "冇！"好，去隔離檔 "唔該要咩咩丫" "冇！"最後係無乜選擇下求其食ｄ野．今次唔信邪，再去挑戰自己運氣．去日本檔，果然歷史重演，連叉燒拉麵都冇，唔係化？OK, 去泰國檔 (Equal Spice), 結果改寫左我一生，食左個史上最難食的泰式炒金邊粉．先講ｄ粉，一見到碟粉，已經覺得唔對路，ｄ粉濕到好似 BB 糊咁，又好似十日冇洗頭ｄ頭髮，黏成一 pat, 再collapse 成一團．Gross!配料方面，芽菜欠奉、豆乾欠奉、蛋絲有少少，有幾粒蝦毛．調味方面，well, 唔鹹，唔甜，唔酸，可以去攞健康食肆獎．吓？有冇青檸？自備啦唔該．另外，ｄ花生碎，食入口，林o既，我以為食緊 crispy rice，望真ｄ，又真係花生喎．唯有安慰自己：唔益咪算你拾到 lor...呢蝶炒粉，令我獻出三個第一次：第一次食 Phat Thai 食到想死．第一次為唔好食o既食物影相，目的係引以為鑑，以儆效尤．第一次在踏出食肆門口的一刻發了個毒
其實上次幫襯，已經有唔係既好既經歷，就係：
"唔該要乜乜丫" "冇！"
"唔該要物物丫" "冇！"
好，去隔離檔
"唔該要咩咩丫" "冇！"
最後係無乜選擇下求其食ｄ野．
今次唔信邪，再去挑戰自己運氣．
去日本檔，果然歷史重演，連叉燒拉麵都冇，唔係化？
OK, 去泰國檔 (Equal Spice), 結果改寫左我一生，食左個史上最難食的泰式炒金邊粉．
先講ｄ粉，一見到碟粉，已經覺得唔對路，ｄ粉濕到好似 BB 糊咁，又好似十日冇洗頭ｄ頭髮，黏成一 pat, 再collapse 成一團．Gross!
配料方面，芽菜欠奉、豆乾欠奉、蛋絲有少少，有幾粒蝦毛．
調味方面，well, 唔鹹，唔甜，唔酸，可以去攞健康食肆獎．吓？有冇青檸？自備啦唔該．
另外，ｄ花生碎，食入口，林o既，我以為食緊 crispy rice，望真ｄ，又真係花生喎．唯有安慰自己：唔益咪算你拾到 lor...
呢蝶炒粉，令我獻出三個第一次：
第一次食 Phat Thai 食到想死．
第一次為唔好食o既食物影相，目的係引以為鑑，以儆效尤．
第一次在踏出食肆門口的一刻發了個毒誓，如果再回來，就天打雷劈．
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