一坐下就先來了三文魚沙律當前菜，店員介紹這個沙律可以一試，
吃來微甜的醬汁再加上新鮮的煙三文魚,味道真的不錯，每款都很新鮮，份量也是不錯的
厚燒鰻魚壽司
這個鰻魚壽司每人一件，味道由師傅秘製，香燒同時搽在鰻魚表面，讓鰻魚的濃香徹底滲入，
鰻魚肉爽滑細嫩而有味，份量都算是多，這價錢算是物超所值。
刺身和壽司拼盤都十分吸引,最好吃的一定是原板海膽，因為價錢非常吸引，不貴的價錢下便可以吃到迎鮮海膽，在香港應該很難找到,在台灣也不多,店員說這個海膽是日本貨，吃了後覺得是沒有騙人的.
海膽新鮮不會有有怪味，還配有紫菜，整體味道也是相當出色。
海鮮湯燒出來的時候十分熱，湯底味道剛剛好，蝦肉口感爽有彈性，
味道更是十分鮮甜，令人回味。
蝦串燒,朋友看到非常高興，所以決定一試，它的厚度咬口一流，蠻爽的，
炭火鹽燒安格斯一口牛,十分惹味，喜歡安格斯牛的朋友一定不可以錯過。
甜品來了個特別的紅豆年糕,年糕味道十分濃厚，且帶有奶香，十分討好，估計不到原來年糕也可以炸成不油膩的口感，值得一試。
想吃日本菜, 香港有很多, 但地道又抵吃的, 必然選擇這一種, 選料上乘, 烹煮得出色, 值得再來!
