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2019-06-12
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去台灣有什麼最好吃, 其中一樣令我想念的, 就是他的早餐店三明治等。這間台灣來的過江龍, 食物款式都很有台灣cafe的風味, 香港少見啊, 一定要來朝聖一下。店舖比想像中大, 桌椅以深木色設計, 二樓有梳化, 樓中樓的概念, 天台據說還可以抽水煙。很文青的一角龍蝦酪梨白酒奶油醬汁 餐車風 $148上桌令我嘩一聲, 很精美的餐點, 我細看, 中間一堆是炒白酒龍蝦, 混入牛油果(酪梨), 底下是炒蛋(蛋捲), 芝士等, 另外一有堆奶油洋蔥/蒜醬, 可先搽在多士上, 再放置炒蛋等。龍蝦肉份量不少, 有些海水味鮮味, 爽口。看樣子像輕食, 實際是很飽的, 份量足, 而且蛋和牛油果也是飽滯的東西來, 點兩個不同的餐, 和朋友share會更好。龍蝦的鉗仔烤蔬菜 奶油薯泥 PADANO起司 $78烤蔬菜有冬菇粒、翠肉瓜、黃椒、杏鮑菇等, 烤得剛好, 帶出蔬菜的甜味。薯泥幼滑, 奶油味道剛好, 不會膩。雜莓smoothies: 一人版的smoothies, 精緻的, 小巧的, 像小盤栽般精美, 半固液態的smoothies充滿雜莓果香, 有莓粒, 大些小果仁, 口餅粒, 口感豐富。茉莉薰衣草茶 $58
店舖比想像中大, 桌椅以深木色設計, 二樓有梳化, 樓中樓的概念, 天台據說還可以抽水煙。
很文青的一角
龍蝦酪梨白酒奶油醬汁 餐車風 $148
上桌令我嘩一聲, 很精美的餐點, 我細看, 中間一堆是炒白酒龍蝦, 混入牛油果(酪梨), 底下是炒蛋(蛋捲), 芝士等, 另外一有堆奶油洋蔥/蒜醬, 可先搽在多士上, 再放置炒蛋等。龍蝦肉份量不少, 有些海水味鮮味, 爽口。看樣子像輕食, 實際是很飽的, 份量足, 而且蛋和牛油果也是飽滯的東西來, 點兩個不同的餐, 和朋友share會更好。
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龍蝦的鉗仔
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烤蔬菜 奶油薯泥 PADANO起司 $78
烤蔬菜有冬菇粒、翠肉瓜、黃椒、杏鮑菇等, 烤得剛好, 帶出蔬菜的甜味。薯泥幼滑, 奶油味道剛好, 不會膩。
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雜莓smoothies:
一人版的smoothies, 精緻的, 小巧的, 像小盤栽般精美, 半固液態的smoothies充滿雜莓果香, 有莓粒, 大些小果仁, 口餅粒, 口感豐富。
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薰衣草有助睡眠, 很適合長期睡得不好的我, 食物多有奶油等, 配搽解膩就剛好, 很舒服。
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坐著這裡, 很想忘記時間, 忘記煩惱, 盡情放空, 享受食物, 釋放自己的負能量。
吃得飽飽後, 又重新出發了。
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