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2023-09-23
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今日嚟到油麻地行街，諗起好多以前中學放學行街嘅回憶😆行行吓嚟到見到呢間三公，佢喺家樂坊對面，原來係食台灣菜，一於入咗去試佢嘅lunch set😬餐廳環境好光猛好寬敞，似係Cafe多過一般旺角嘅餐廳🫶🏻佢啲lunch set選擇非常多，仲可以揀飯/撈麵，仲有好特別嘅椒麻拌麵，佢午市好抵，六十幾蚊已包滷水拼盤/芒果沙律，仲已經包基本飲品，如果想轉佢啲特飲都只係加$10😆我決定試吓佢嘅招牌安平蝦卷椒麻拌麵，再加椒麻鴨舌❤️主菜安平哈卷椒麻伴麵原來麵底係粗嘅蝦子麵，平時啲椒麻拌麵油膩感好重，呢個我見到有花椒碎但碟底唔會見到好多紅油，做得清新啲之餘亦繼續保持到椒麻風味，怕辣嘅朋友都唔使驚，因為佢唔會太辣👍🏻小食椒麻鴨舌係我最鍾意其中一樣台灣菜，呢度嘅鴨舌醃得好夠味，唔會有雪藏味，如果攞嚟下酒應該一流👍🏻食完啲辣嘢想食啲甜品😋叫咗呢個抹茶麻糬愛玉，原來個抹茶係抹茶雪糕，隔離啲愛玉清甜，麻糬非常煙韌，令我諗起前兩日有個朋友同我講，亞洲人對甜品至高無上嘅讚賞就係<呢個甜品唔會太甜>，的而且確呢個甜品真係唔會太甜得來又做得好好食，改變了我對台灣食品嘅impression🫶🏻
餐廳環境好光猛好寬敞，似係Cafe多過一般旺角嘅餐廳🫶🏻佢啲lunch set選擇非常多，仲可以揀飯/撈麵，仲有好特別嘅椒麻拌麵，佢午市好抵，六十幾蚊已包滷水拼盤/芒果沙律，仲已經包基本飲品，如果想轉佢啲特飲都只係加$10😆我決定試吓佢嘅招牌安平蝦卷椒麻拌麵，再加椒麻鴨舌❤️
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主菜安平哈卷椒麻伴麵原來麵底係粗嘅蝦子麵，平時啲椒麻拌麵油膩感好重，呢個我見到有花椒碎但碟底唔會見到好多紅油，做得清新啲之餘亦繼續保持到椒麻風味，怕辣嘅朋友都唔使驚，因為佢唔會太辣👍🏻小食椒麻鴨舌係我最鍾意其中一樣台灣菜，呢度嘅鴨舌醃得好夠味，唔會有雪藏味，如果攞嚟下酒應該一流👍🏻
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食完啲辣嘢想食啲甜品😋叫咗呢個抹茶麻糬愛玉，原來個抹茶係抹茶雪糕，隔離啲愛玉清甜，麻糬非常煙韌，令我諗起前兩日有個朋友同我講，亞洲人對甜品至高無上嘅讚賞就係<呢個甜品唔會太甜>，的而且確呢個甜品真係唔會太甜得來又做得好好食，改變了我對台灣食品嘅impression🫶🏻
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