屋喔 (已結業)

茶木以外的另類選擇。今夜一人來到中環，念念不忘早前吃過的台灣菜，一於滿一滿味蕾，再戰台灣菜。烤大蝦花枝墨汁意大利麵。大蝦烤得爽口彈牙，香煎後味道焦香爽彈，鮮甜味不出但口感不錯。魷魚圈的確出色，入口爽口不鞋口，容易咀嚼。墨汁意粉更是出色，墨汁味道濃郁濃厚，滿口黑色的醬汁，咸香豐富，意粉較軟身，但也合我心意。麻辣牛展。牛展切成粒粒，麻香豐富，入口帶點辣勁。牛展爽口彈牙，略需嚼力但口感豐富。三杯大蝦。原本以為味道帶點辣味，但是辣味卻不突出。蒜粒和辣椒炒香後，味道更為惹味。大蝦開邊，吸盡醬香，入口彈牙濃香，頗是誘人。