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2023-01-27
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最近天氣凍凍地，好適合吃熱熱的鍋物，所以就選擇依間 "鐡牛台灣牛肉麵" 試吓，餐廳源自台灣既，一人一鍋品嚐吓台灣人開的正宗台菜啦！整間店裝潢走暖色調，讓人一進店裡就不知不覺感到放鬆下來，無論是一個人還是同朋友一齊來都好適合。餐牌上最新的台灣小火鍋，有五款口味 : 鐵牛臭臭鍋、原味石頭小火鍋、香濃蕃茄爆蔥鍋、台灣本味麻辣鴨血鍋及雙重芝士牛奶鍋，另可加配料 : 安格斯牛肉、鴨血等。台灣牛肉麵/拌麵、台灣便當、台灣小吃、台灣茶飲等，樣樣都吸引。鐵牛臭臭鍋 $118 雖然叫臭臭鍋，但完全一啲都唔臭，覺得仲好味過港式火鍋㖭。依個鍋真的包羅萬有，款式地道既台灣美食，包括 : 臭豆腐、鴨血、芋頭貢丸、米血糕、蜂巢豆腐、蟹柳、燕餃、雪枝揚、響鈴、娃娃菜、金針菇、蔬菜、粉絲和冬菇，食材新鮮，每樣都美味，湯底有少少辣，在這寒冷的天氣最適合就是吃小火鍋暖暖胃，完全感受到台式風味。可以選西班牙豬肉片或安格斯牛肉片，牛肉是我最鍾意食既，所以是必點。安格斯味道濃郁，粉嫩色澤，燙一燙肉香撲鼻。每個鍋可揀白飯、新竹米粉或+$8滷肉飯。滷肉飯味道夠香濃，吃完更飽肚，滿足了！雙重芝士牛奶鍋 $148另外
整間店裝潢走暖色調，讓人一進店裡就不知不覺感到放鬆下來，無論是一個人還是同朋友一齊來都好適合。
餐牌上最新的台灣小火鍋，有五款口味 : 鐵牛臭臭鍋、原味石頭小火鍋、香濃蕃茄爆蔥鍋、台灣本味麻辣鴨血鍋及雙重芝士牛奶鍋，另可加配料 : 安格斯牛肉、鴨血等。台灣牛肉麵/拌麵、台灣便當、台灣小吃、台灣茶飲等，樣樣都吸引。
鐵牛臭臭鍋 $118 雖然叫臭臭鍋，但完全一啲都唔臭，覺得仲好味過港式火鍋㖭。依個鍋真的包羅萬有，款式地道既台灣美食，包括 : 臭豆腐、鴨血、芋頭貢丸、米血糕、蜂巢豆腐、蟹柳、燕餃、雪枝揚、響鈴、娃娃菜、金針菇、蔬菜、粉絲和冬菇，食材新鮮，每樣都美味，湯底有少少辣，在這寒冷的天氣最適合就是吃小火鍋暖暖胃，完全感受到台式風味。
可以選西班牙豬肉片或安格斯牛肉片，牛肉是我最鍾意食既，所以是必點。安格斯味道濃郁，粉嫩色澤，燙一燙肉香撲鼻。
每個鍋可揀白飯、新竹米粉或+$8滷肉飯。滷肉飯味道夠香濃，吃完更飽肚，滿足了！
鐵牛臭臭鍋
$118
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鐵牛臭臭鍋
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鐵牛臭臭鍋
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另外一個是雙重芝士牛奶鍋，份量絕對不少，材料種類十分充足，一個人絕對夠飽，同樣都是配安格斯牛肉片，味道也很好田吃。芝士加牛奶的湯底，幼滑奶香，味道濃郁，每個火鍋都各有特色，真的要嚐一嚐！
這個鍋配了新竹米粉，燙一燙已經好爽口，米粉吸收了湯底的精華，很好吃。
雙重芝士牛奶鍋
$148
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雙重芝士牛奶鍋
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離遠已見到厚厚嘅牛肉，太吸引，所以即刻點左依個麵。牛肉湯底濃香，用咗多小時嚟熬出，每一啖都係精華。牛肉比想像中厚，食起嚟口感十足，肉質嫩滑，牛味香濃。麵條係粗身嘅，爽口彈牙，散發麵粉清香，再配合新鮮爽甜嘅蘿蔔，好味嘅鐵牛台灣牛肉麵必食首選。
鐵牛台灣牛肉麵
$69
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如揀選任何便當、麵食或火鍋系列點飲品都享有半價優惠，仲可以免費升級700cc。
依杯大甲椰椰香芋只係加 $12就可以享用到大大杯喇。
台灣芋頭有獨特的香味，依杯芋頭打得綿密幼滑，但飮起嚟都有少少顆粒，芋頭味道相當特出，充滿椰子味，濃郁香甜，是喜歡的味道，芋頭控必飲！
南投縣百香果QQ (+$12)，就有大大杯啦！百香果味道清甜，口感清新，配合煙煙韌韌嘅珠珠，好食又好飲。
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桂花烏龍冷泡茶 (+$15)
食完火鍋最好飲番杯冷泡茶，烏龍味同桂花味相當突出，茶香濃郁，不會苦澀，感覺更回甘。
桂花烏龍冷泡茶
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