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2019-05-20
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今日去咗銅鑼灣度小月食飯,叫咗三杯雞,安格斯炒牛柳粒,啤酒煮蝦,櫻花蝦炒飯。三杯雞一鍋上嚟熱辣辣,香噴噴。雞嘅份量唔算多,調味偏甜,唔係太多酒味。整體味道一般。至於安格斯炒牛柳粒,牛柳粒嘅質地非常淋好似入口即溶咁,而且配上彩色椒一齊炒味道香噴噴,食完一粒又一粒,真係好開胃。至於啤酒煮蝦卻有啲失色,蝦唔算太新鮮,而且冇咩啤酒味,比較清淡。最後就係櫻花蝦炒飯,呢一個反而有驚喜。飯炒得粒粒分明,每粒都沾上蛋液,金金黃黃,色水好靚,而且夠鑊氣,櫻花蝦非常野味。大大推介呢碟炒飯。
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