小胖台灣麵

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屯門友食好西，今日揀咗喺愛定商場一間台灣牛肉麵，鄰近安定輕鐵站，行幾步路就到啦，餐廳光線充足，而且價錢大眾化，小胖仲有會員app，食得多獎得愈多，有完善的積分換領系統 。新會員仲有迎新優惠，升級優惠 ，提供不同折扣嘅優惠券，住喺鄰近嘅街坊增值愈多，回贈就愈多嘅預付卡！😃😃半筋半肉紅燒牛肉麵✨✨這款牛肉麵結合了牛筋和牛肉，提供雙重口感。牛筋經過長時間燉煮後軟爛 Q 彈，富含膠質；牛肉則通常選用帶點油花的部位，燉煮後軟。加入自家製的黃牛油，係台灣傳統牛肉麵店常見的調味料，能令牛肉麵散發出更濃郁牛香味。湯頭濃郁醇厚，帶有微辣和甘甜的風味。配料通常會搭配青江菜、蔥花等，增加色彩和口感。招牌三寶牛肉麵✨✨這款牛肉麵可以一次品嚐到三種不同部位的牛肉，通常是「牛腱」、「牛肚」和「牛筋」。每種部位都有其獨特的口感和風味。牛腱： 富有嚼勁，肉質結實。牛肚： 口感脆彈，吸附湯汁能力強。牛筋： 軟爛 Q 彈，富含膠質。湯頭通常也是以紅燒湯頭為主，比較清淡。蔥油燙時令蔬菜✨✨將當季的時令蔬菜燙熟後，淋上以蔥油為主的調味醬汁。蔬菜燙熟後口感清脆，搭配香氣四溢的蔥油，清爽不膩。珍珠烏龍奶茶✨✨奶茶底茶味醇厚、奶香