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2020-02-29
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燈籠滷味在台灣非常有名氣，在香港終於可以食到，還在銅鑼灣登龍街開了燈籠滷味，非常襯返街名，近來因為疫情關係所有食店食客都下跌了，整條街唯獨這間燈籠滷味大排長龍，不論外賣堂吃都排滿人，人氣之高不用多說，我跟朋友等了差不多半小時終安排入座。餐牌食物有六款麵底，再按價錢每款自選滷味，還有多款小吃，價錢亦相當平民化。我點了王子麵 $12、大腸$10、雞腎$10、白蘿蔔$9、彈牙貢丸$10、無糖冰豆漿$18。王子麵 – 口感有點像福麵，彈牙，麵底都選多。滷大腸 - 腸味道竟然跟台灣小吃攤賣的大腸味道一模一樣，也因為軟硬度適中，將台灣風味帶到香港！雞腎 – 不會像香港街邊的口感死實難實，薄片切法令到口感一流！白蘿蔔 – 切到細細粒，令到蘿蔔更加入味。無糖冰豆漿 – 豆漿非常香濃。朋友點了油麵$10、豬耳朵$12、甜不辣$11、彈牙貢丸$10、大豆皮$10、桂圓紅棗蜜$22豬耳朵 - 吃到嘴裡是又柔韌又脆，味道鮮香不膩，且富含膠質甜不辣 -又甜又咸，味道鲜香，喷香扑鼻。桂圓紅棗蜜 - 桂圓、紅棗、蜂蜜都是營養價值高的食材，味道一流！
餐牌食物有六款麵底，再按價錢每款自選滷味，還有多款小吃，價錢亦相當平民化。
我點了王子麵 $12、大腸$10、雞腎$10、白蘿蔔$9、彈牙貢丸$10、無糖冰豆漿$18。
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王子麵 – 口感有點像福麵，彈牙，麵底都選多。
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滷大腸 - 腸味道竟然跟台灣小吃攤賣的大腸味道一模一樣，也因為軟硬度適中，將台灣風味帶到香港！
雞腎 – 不會像香港街邊的口感死實難實，薄片切法令到口感一流！
白蘿蔔 – 切到細細粒，令到蘿蔔更加入味。
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無糖冰豆漿 – 豆漿非常香濃。
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朋友點了油麵$10、豬耳朵$12、甜不辣$11、彈牙貢丸$10、大豆皮$10、桂圓紅棗蜜$22
豬耳朵 - 吃到嘴裡是又柔韌又脆，味道鮮香不膩，且富含膠質
甜不辣 -又甜又咸，味道鲜香，喷香扑鼻。
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桂圓紅棗蜜 - 桂圓、紅棗、蜂蜜都是營養價值高的食材，味道一流！
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