大麥牛肉麵 (已結業)

今日放假來到西環呢邊行下散下步，見到有間台式牛肉麵店，就順便入黎食埋晚餐，可以口味清淡少少。店舖入面環境開揚，門口對住街道，設有多張木製長檯，客人頗多，好彩不用等位，一入來就有位坐低。店家每逢星期四仲會跟飯或麵送一杯自家製酸梅湯，有桂花薄荷味，冰凍可口，酸酸甜甜。招牌紅燒牛肉麵，辣，$56, 湯底味道有少少藥膳既味道，入口濃郁，微辣易入口，麵條粗幼適中，彈牙爽滑，溏心蛋鮮嫩香甜，牛肉肉質煙韌有嚼勁，牛肉味香濃。滷水拼盤，$38, 有4隻滷水雞翼同一隻溏心蛋，肉質嫩滑多汁，滷水味道入味濃郁。