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2024-01-29
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行完屯門市廣場，見到有間台式火鍋膽粗粗就試下酸辣蝦正宗冬蔭公鍋👈🏽呢個酸辣蝦冬蔭公鍋真係令人一試難忘🤤！湯底鮮香撲鼻，辣度啱啱好🌶️，唔會過火，畀人一種暖笠笠嘅感覺，食落去夠kick又唔會辣到喊出嚟，而且啖啖蝦肉，彈牙鮮美😋。湯頭嘅酸香自然夠晒味，正如泰國街頭嘅地道風味一樣。蝦仁新鮮肥美，搭配上冬蔭功湯嘅各種香料，真係令人一食再食🍤。而且湯底入面嘅番茄、香茅同青檸葉🍃亦都好配合，唔單止增加視覺上嘅吸引，更加入咗一股清新感，當中嘅椰奶更係為湯底帶嚟絲滑嘅口感，好似係舌尖上跳舞咁🕺。今次嘗試嘅令我印象深刻，唔論係份量定係味道都係上上之選，😍，份量足夠，每樣材料都畀足咗火候，完美保留咗食材原本嘅鮮味。特別係佢哋嘅蝦，真係爽口彈牙，食落感覺晒海中捕捉嚟嘅新鮮🌊。下次想食泰國菜，必定會再探訪，好想再次品嚐呢款美味。無論係同朋友一齊分享👫，定係自己獨自享受，都係一個正選擇👍。澳洲冠軍草飼羊👈🏽食落幾有咬口，仲有唔少肉汁，最緊要係唔會太羶但又食到羊嘅鮮味，點埋個醬汁，好唔錯🥰澳洲200日穀飼牛👈🏽色澤嫩紅，油花分佈均勻😎肉質細嫩富彈性，牛味濃郁，就算一唔小心放在鍋內過久，也不會令牛肉變得過韌😂百香果三
酸辣蝦正宗冬蔭公鍋👈🏽呢個酸辣蝦冬蔭公鍋真係令人一試難忘🤤！湯底鮮香撲鼻，辣度啱啱好🌶️，唔會過火，畀人一種暖笠笠嘅感覺，食落去夠kick又唔會辣到喊出嚟，而且啖啖蝦肉，彈牙鮮美😋。湯頭嘅酸香自然夠晒味，正如泰國街頭嘅地道風味一樣。蝦仁新鮮肥美，搭配上冬蔭功湯嘅各種香料，真係令人一食再食🍤。而且湯底入面嘅番茄、香茅同青檸葉🍃亦都好配合，唔單止增加視覺上嘅吸引，更加入咗一股清新感，當中嘅椰奶更係為湯底帶嚟絲滑嘅口感，好似係舌尖上跳舞咁🕺。今次嘗試嘅令我印象深刻，唔論係份量定係味道都係上上之選，😍，份量足夠，每樣材料都畀足咗火候，完美保留咗食材原本嘅鮮味。特別係佢哋嘅蝦，真係爽口彈牙，食落感覺晒海中捕捉嚟嘅新鮮🌊。下次想食泰國菜，必定會再探訪，好想再次品嚐呢款美味。無論係同朋友一齊分享👫，定係自己獨自享受，都係一個正選擇👍。
澳洲冠軍草飼羊👈🏽食落幾有咬口，仲有唔少肉汁，最緊要係唔會太羶但又食到羊嘅鮮味，點埋個醬汁，好唔錯🥰
澳洲200日穀飼牛👈🏽色澤嫩紅，油花分佈均勻😎肉質細嫩富彈性，牛味濃郁，就算一唔小心放在鍋內過久，也不會令牛肉變得過韌😂
百香果三重奏👈🏽好清新，最正係入面有勁多果肉香水爆檸🍋👈🏽呢個係佢哋最吸引嘅手調飲品，一啲都唔馬虎！
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