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2023-11-30
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銅鑼灣台式一人一鍋打邊鍋秋天到，就好想去打邊爐，今次試吓牛大人副線爆爆鍋，主打一人一鍋，咁大家都可以揀自己鍾意嘅湯底。佢哋有唔同套餐任君選擇，先揀一款套餐，再選擇配白米飯/寬粉/新竹米粉，之後揀選湯底，還可以加追在地小吃同飲品。① SRF極黑牛前肩肉套餐 🐄 $168🔹嗌咗剝皮辣椒烏雞鍋(+$20)，有好多件烏雞。湯底富辣味但唔嗆喉，帶微酸幾開胃。而黑牛前肩肉富好香牛味，雪花分佈平均、肉質扎實② 安格斯牛小排套餐 $158🔹夜市養生排骨鍋(+$20)，有2件大排骨，煮得好淋。湯底味道有少少似肉骨茶。牛小排好爽口，比起黑牛前肩肉帶更多雪花③ 夜市炸魷魚 +$28🔹炸物都好有台灣夜市嘅味道，炸魷魚彈牙爽口④懷念鹽酥雞 +$22🔹鹽酥雞好酥脆📍爆爆鍋銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場一期1樓109號舖
秋天到，就好想去打邊爐，今次試吓牛大人副線爆爆鍋，主打一人一鍋，咁大家都可以揀自己鍾意嘅湯底。佢哋有唔同套餐任君選擇，先揀一款套餐，再選擇配白米飯/寬粉/新竹米粉，之後揀選湯底，還可以加追在地小吃同飲品。
① SRF極黑牛前肩肉套餐 🐄 $168
🔹嗌咗剝皮辣椒烏雞鍋(+$20)，有好多件烏雞。湯底富辣味但唔嗆喉，帶微酸幾開胃。而黑牛前肩肉富好香牛味，雪花分佈平均、肉質扎實
② 安格斯牛小排套餐 $158
🔹夜市養生排骨鍋(+$20)，有2件大排骨，煮得好淋。湯底味道有少少似肉骨茶。牛小排好爽口，比起黑牛前肩肉帶更多雪花
③ 夜市炸魷魚 +$28
🔹炸物都好有台灣夜市嘅味道，炸魷魚彈牙爽口
④懷念鹽酥雞 +$22
🔹鹽酥雞好酥脆
📍爆爆鍋
銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場一期1樓109號舖
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