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2010-07-02
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無端端見到心愛的WOW BURGER執左，好徬徨之際，見到哩間瓦罐煨湯，不其然想起深圳有間類似得連鎖店，印象中都幾好食，所以都想入去試下。MENU有好多湯麵，湯＋飯的套餐等等因早2日食得太多肥膩野，所以都係叫翻碗麵算數1）酸辣墨魚肉餅煨湯手工麵＄28＋牛輾＄72）香菇肉餅煨湯麵線＄25+大腸＄7另加＄7一杯烏梅沙冰1）牛輾份量得3塊，切得比較薄，所謂酸辣，是清湯上配幾粒辣椒+雪菜等，完全沒有酸辣可言。手工麵也比較淋，塊肉餅就9吾搭8又無咩味。2）香菇及肉餅原來是分開，不是蒸埋一齊。麵線質地尚可，沒有太糊口的現象，但作為招牌的煨湯，個湯比清水更清，真係合乎我想清腸胃的目的。唯一可取的是大腸份量不少，味道也可以。沙冰就略甜，不過比呢2碗麵來講都算好架啦。一路食，見到有2PAIR人坐低睇完餐牌之後起身走左，佢地真係醒目。。。可能叫翻飯+湯套餐會比較好掛。
MENU有好多湯麵，湯＋飯的套餐等等
因早2日食得太多肥膩野，所以都係叫翻碗麵算數
1）酸辣墨魚肉餅煨湯手工麵＄28＋牛輾＄7
2）香菇肉餅煨湯麵線＄25+大腸＄7
另加＄7一杯烏梅沙冰
1）牛輾份量得3塊，切得比較薄，所謂酸辣，是清湯上配幾粒辣椒+雪菜等，完全沒有酸辣可言。手工麵也比較淋，塊肉餅就9吾搭8又無咩味。
2）香菇及肉餅原來是分開，不是蒸埋一齊。麵線質地尚可，沒有太糊口的現象，但作為招牌的煨湯，個湯比清水更清，真係合乎我想清腸胃的目的。唯一可取的是大腸份量不少，味道也可以。
沙冰就略甜，不過比呢2碗麵來講都算好架啦。
一路食，見到有2PAIR人坐低睇完餐牌之後起身走左，佢地真係醒目。。。可能叫翻飯+湯套餐會比較好掛。
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