小娘惹 (已結業)

今日又去食喇沙, 搵到一間喺側魚涌叫小娘惹, 經過宣傳， 來食既人真係好多， 再加上附近寫字樓林立， 中午食飯周圍都要去搵餐廳食肆醫肚，客源一定唔怕冇， 點咗個招牌大蝦喇沙麵， 一嚟到飲一口湯， 微暖都冇 ，個湯係完全唔熱， 飲落去好濃嘅椰漿味， 因為個湯唔熱配上油麵同米粉，真係唔好食😵😵, 湯底有濃椰漿味，魚片冇腥味， 獅蚶冇腥味新鮮， 蝦就不過不失 。 佢哋餐廳仲附送咗羅漢果茶一杯，羅漢果飲食市場，都好興附送予客人飲用。用一粒羅漢果煲好大煲， 比起開水有些少味道， 當你食完啲味精嘅嘢，羅漢果水會有短暫性令止口渴，使舌頭味道有甜味感覺。 湯底用咗啲馬來亞做法加些香料，食完都幾有刺激性都感覺到即時自己有上熱上火跡象 。 近期都食過灣仔一間喇沙麵 ，佢個湯底就標榜有用豬骨雖然香料就唔係好猛烈性 唔係好有刺激性，但係兩間嚟講我都係好懷念娘惹嫁到嘅老闆所煮嘅正宗喇沙娘惹麵， 不慍不火 ，恰到好處 。 好味嘅嘢有時終歸到底都係講求自己嘅喜好👍👍👍