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2022-03-26
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今日嚟到位於灣仔區嘅五目屋買外賣。 佢主打日式咖哩同埋蛋包飯。 我點咗一個唐揚炸雞咖哩蛋包飯 ,蛋包飯嘅蛋夠晒滑,充滿蛋香,夠唒油潤。不得不提既係蛋包飯個飯底, 飯底叫五目炊, 食落散發出陣陣日式高湯嘅香味, 配埋蘑菇紅蘿蔔絲,口感非常好。 炸雞肉質嫩滑,唔會話好鞋又或者炸粉好厚。 唯一美中不足應該係日式咖哩啦。 唔係話佢個咖哩唔好食, 係咖哩味實在太過濃, 搶哂蛋包飯原有既味道, 食唔到蛋味同埋飯粒入面嘅高湯味。
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