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2010-01-07
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睇完 "飲食XX" 介紹,即刻和友人黎試下呢間日本有名吉列豬扒店。下午3點黎到,依然要等位,令我好期待! 打開 menu 睇,發覺選擇不算多,價錢亦是百多元一個 set。我點了吉列豬扒定食,朋友就點了滑蛋吉列豬柳飯。吉列豬扒定食只算隔離台可以,外皮好鬆化,但肉質比較乾,而且比較多肥肉 (1/3是肥肉)。隔離台同埋 order 吉列豬扒定食的小姐更要求更加換,因為件豬扒一半以上是肥肉。咬入口時感覺重係比較多油,未至油淋淋,但吸乾少d油才上台會比較好。另外,白飯及沙律菜是可以 refill的,但每次加的份量比較少 (只係位於世貿的吉列豬扒店既1/3份量),叫了兩次 refill 菜後,都唔好意思叫第三次。朋友的滑蛋吉列豬柳飯,豬柳出奇咁好味,而且豬柳夠厚身,又淋。個 set 要大約 $130,跟餐既無沙律菜,飯的份量亦比較少。總括,個人比較喜歡世貿的吉列豬扒店,雖然要等位、價錢亦比較貴,但豬扒真係做得出色d。值得一讚是服務態度,非常好。
吉列豬扒定食只算隔離台可以,外皮好鬆化,但肉質比較乾,而且比較多肥肉 (1/3是肥肉)。隔離台同埋 order 吉列豬扒定食的小姐更要求更加換,因為件豬扒一半以上是肥肉。咬入口時感覺重係比較多油,未至油淋淋,但吸乾少d油才上台會比較好。另外,白飯及沙律菜是可以 refill的,但每次加的份量比較少 (只係位於世貿的吉列豬扒店既1/3份量),叫了兩次 refill 菜後,都唔好意思叫第三次。
朋友的滑蛋吉列豬柳飯,豬柳出奇咁好味,而且豬柳夠厚身,又淋。個 set 要大約 $130,跟餐既無沙律菜,飯的份量亦比較少。
總括,個人比較喜歡世貿的吉列豬扒店,雖然要等位、價錢亦比較貴,但豬扒真係做得出色d。值得一讚是服務態度,非常好。
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