盛記粥麵

盛記粥品 （佐敦）

見到YouTube Ricky生介紹，今日經過佐敦終於來了。

叫「蔥花蝦米炸兩腸粉」，心郁郁加了一份「京都炸醬撈麵」

炸兩真係做到脆卜卜（咬起上嚟shopshop聲）
欣賞地方有3:
1. 唔會太大舊，入口方便，又脆。
2. 蝦米軟綿綿好香鹹香味
3. 豉油，唔鹹。係好似酒樓嘅蒸魚豉油咁吊味

麵方面：
1. 個湯唔鹹
2. 面好彈牙絕對冇鹼水味（咬落去又係shopshop聲）
3. 佢特製醋，真係好好味呀！