影片
更多
2007-09-01
6 瀏覽
在大角咀幾條街道隨意逛逛,肚子開始咕嚕咕嚕,見到金家樂但客人頗多,再向前走一會見到這間外表頗不一樣的餐廳,門口的餐單也像頗多選擇,最重要是人客不算太多嘛。坐在印度製餅師傅前面的座位,進餐之餘還可以欣賞到飛飛餅技術,真好!只是座位編排有點迫,我這個月巴人就有點不便了。選了組合看來有點新鮮感的咖喱雞燴腸粉配凍拉茶(+$7),凍拉茶的茶味比較淡,跟港式奶茶味道有別,不知道放涼前有沒有拉過,但上桌前應該沒有,因為沒有拉來拉去那種氣泡,感覺上就沒有那麼滑,一試無妨。咖喱雞的確如侍應阿姐所言不辣的,但都有點咖喱香和椰汁香,怕辣的食客如我就很合適了,雞肉份量頗足,肉質也算滑,被咖喱汁煮過之後的雪雞可以一吃;最好吃是薯仔,沒有炸過的薯仔煮得夠時間,質感淋淋配合咖喱汁很對胃口,面頭那一堆炸蒜片更是惹味,又可以增加脆脆口感,要是兩者再多一點就好!很少吃到這種卷得頗實的腸粉,用筷子慢慢將腸粉散開,混和多一點咖喱汁同吃,個人覺得更加好味。只是上菜前聽到廚房傳來"叮"一聲,不知道是叮腸粉還是叮咖喱雞了。看到鄰桌所點的咖喱配薄餅似乎不俗,還有冬菇雞腳麵也好像頗有趣,只是上菜前又是聽到"叮"一聲.....笑臉是給薯
坐在印度製餅師傅前面的座位,進餐之餘還可以欣賞到飛飛餅技術,真好!只是座位編排有點迫,我這個月巴人就有點不便了。
選了組合看來有點新鮮感的咖喱雞燴腸粉配凍拉茶(+$7),凍拉茶的茶味比較淡,跟港式奶茶味道有別,不知道放涼前有沒有拉過,但上桌前應該沒有,因為沒有拉來拉去那種氣泡,感覺上就沒有那麼滑,一試無妨。
咖喱雞的確如侍應阿姐所言不辣的,但都有點咖喱香和椰汁香,怕辣的食客如我就很合適了,雞肉份量頗足,肉質也算滑,被咖喱汁煮過之後的雪雞可以一吃;最好吃是薯仔,沒有炸過的薯仔煮得夠時間,質感淋淋配合咖喱汁很對胃口,面頭那一堆炸蒜片更是惹味,又可以增加脆脆口感,要是兩者再多一點就好!很少吃到這種卷得頗實的腸粉,用筷子慢慢將腸粉散開,混和多一點咖喱汁同吃,個人覺得更加好味。只是上菜前聽到廚房傳來"叮"一聲,不知道是叮腸粉還是叮咖喱雞了。
看到鄰桌所點的咖喱配薄餅似乎不俗,還有冬菇雞腳麵也好像頗有趣,只是上菜前又是聽到"叮"一聲.....
笑臉是給薯仔和炸蒜片的。
張貼
