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2022-11-19
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今日係叮叮免費日，就坐叮叮去了西營盤食晚飯。鳳巢伴絮蓮香外型真是有個鳥巢，蔬菜炒得鮮嫩，紅黃椒甜；蜜糖豆、西芹和馬蹄爽脆。魔幻汁生煎蓮藕肉餅肉餅外邊煎得香脆，肉汁和油分足夠，裏面更食到粒粒蓮藕，口感爽脆。15年陳皮話梅骨15年的陳皮真是確實不同，味道帶有清清的果味，雖然是豬腩肉，但因有果皮的關係唔會有肥膩的感覺，這些肥膏有彈性，很邪惡。蒜香玉乳脆鱔球脆鱔球外表炸得香脆，食到少少南乳味，又唔會太油膩，如果廚師可以起埋骨會更好。📍食神麗宮 (西環)西環西營盤德輔道西308號華大盛品酒店地舖#foodie #food #foodpic #foodphoto #hkfood #香港美食 #美食 #hkig #ighk #中菜 #西營盤#foodielife #為食妹 #tm128_love food
鳳巢伴絮蓮香外型真是有個鳥巢，蔬菜炒得鮮嫩，紅黃椒甜；蜜糖豆、西芹和馬蹄爽脆。
魔幻汁生煎蓮藕肉餅肉餅外邊煎得香脆，肉汁和油分足夠，裏面更食到粒粒蓮藕，口感爽脆。
15年陳皮話梅骨15年的陳皮真是確實不同，味道帶有清清的果味，雖然是豬腩肉，但因有果皮的關係唔會有肥膩的感覺，這些肥膏有彈性，很邪惡。
蒜香玉乳脆鱔球脆鱔球外表炸得香脆，食到少少南乳味，又唔會太油膩，如果廚師可以起埋骨會更好。
📍食神麗宮 (西環)西環西營盤德輔道西308號華大盛品酒店地舖
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