Freshday Bakery (沙田中心) (已結業)

呢度蛋糕幾有特色，賣相好靚，價錢又唔貴，選擇又多，本身想喺度訂生日蛋糕，不過短時間內無有人生日，所以買住個撻試下先。玫瑰檸檬撻 $281嚟自己中意食撻，2嚟呢款撻少Cream，3嚟賣相唔錯。撻皮好酥脆，但無牛油香；我係原隻檸檬可以就咁食嘅人，所以我唔怕酸，但最頂層檸檬醬酸得嚟又過份甜😣，最後我要撥走哂先食得落😥。第二層係海棉蛋糕，夠濕潤、夠軟；最底果層喺果醬嘅野，我食唔出係乜味，估係玫瑰醬?! 🤔小店除左有特色蛋糕外，連麵包都別出心裁，例如綠茶麻糬包等坊間少見嘅麵包。我發現原來小店有網站供客人訂蛋糕，如果有咩橫切面就更好。