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等級4
2006-09-19 53 瀏覽
終於同3姑慶祝生日啦!俾了幾間餐廳佢揀,佢話cheap兄同kc食過lunch都贊好,就決定呢間。但係我心諗,幾年前食過,水準麻麻,今次就當俾多次機會佢。除了餐前的法包外,侍應叔叔還極力推介蒜茸包,兩款包熱辣辣非常不錯。法包外脆內軟,感覺非常新鮮,不似是早已烘定、蒜茸包亦是又香又脆。凱撒沙律-是一道簡單沙律,應該唔會失水準。炒雜菌-用了蒜蓉牛油,味道好香,不會因太重牛油,而感覺過膩。墨魚汁Risotto-初時我好期望有”飛豬”的水準,最後非常失望。煮得好乾好乾,完全沒有墨汁的鮮味,亦沒有芝士香,只得一個鹹字。而且煮得好生,飯中間是硬的,不是那種有嚼口的感覺。我相信我一定會煮得好過佢。蜆肉扁意粉-落單時已講明改天使麵,來到時係扁粉,侍應叔叔話佢o地叫呢d做天使麵,唔係化???味道又係偏鹹,不過意粉煮得尚算正宗,不會過腍,有咬口。燒羊扒-是薄薄的三塊羊扒。完全食唔出呢件就是羊。味道與一般香港西餐廳幾十蚊一個扒餐沒有分別。食過頭盤、主菜後,對甜品亦不太抱有期望Tiramisu-像是由冰箱拎出來,口感似雪榚多一點,咖啡味及酒味亦欠奉。意大利拿破崙雪榚-食得出質感係雪榚,但食唔出是什麼味道的雪榚。
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終於同3姑慶祝生日啦!俾了幾間餐廳佢揀,佢話cheap兄同kc食過lunch都贊好,就決定呢間。但係我心諗,幾年前食過,水準麻麻,今次就當俾多次機會佢。
除了餐前的法包外,侍應叔叔還極力推介蒜茸包,兩款包熱辣辣非常不錯。法包外脆內軟,感覺非常新鮮,不似是早已烘定、蒜茸包亦是又香又脆。
凱撒沙律-是一道簡單沙律,應該唔會失水準。
炒雜菌-用了蒜蓉牛油,味道好香,不會因太重牛油,而感覺過膩。
墨魚汁Risotto-初時我好期望有”飛豬”的水準,最後非常失望。煮得好乾好乾,完全沒有墨汁的鮮味,亦沒有芝士香,只得一個鹹字。而且煮得好生,飯中間是硬的,不是那種有嚼口的感覺。我相信我一定會煮得好過佢。
蜆肉扁意粉-落單時已講明改天使麵,來到時係扁粉,侍應叔叔話佢o地叫呢d做天使麵,唔係化???味道又係偏鹹,不過意粉煮得尚算正宗,不會過腍,有咬口。
燒羊扒-是薄薄的三塊羊扒。完全食唔出呢件就是羊。味道與一般香港西餐廳幾十蚊一個扒餐沒有分別。
食過頭盤、主菜後,對甜品亦不太抱有期望
Tiramisu-像是由冰箱拎出來,口感似雪榚多一點,咖啡味及酒味亦欠奉。
意大利拿破崙雪榚-食得出質感係雪榚,但食唔出是什麼味道的雪榚。
如果是一間普通大眾化價錢的香港西餐廳,我會俾OK佢,但佢都叫做意大利餐廳,無論食物味道及侍應服務,我個人認為不合格。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
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