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2015-06-18
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位於popcorn的「譽居」已經光顧過兩三次, 味道一般但想食粥的話在將軍澳的選擇真的不太多了。今天老師想食粥清清腸胃, 唯有再到這裡光顧。這裡食物一般, 但勝在地方大, 樓底高而且有一排落地玻璃可引入和暖的陽光。旁邊有梳化椅, 用餐環境舒適。店內裝潢充滿老香港情懷, 牆上掛了一幅又一幅香港四五十年代的黑白照。餐具印上「譽居」, 頗為整潔。午市選擇有粥粉麵飯, 加$有小食/飲品。燒鵝瀨$36瀨粉及燒鵝分開上, 不錯! 燒鵝排列整齊, 份量多, 賣相尚算吸引。先夾住瀨粉, 湯頭清淡如水, 冇味! 小女兒最愛食瀨粉都覺得淡而無味, 只吃了數啖便放棄。燒鵝欠鵝隻的獨特香穌味, 而且肉質偏瘦, 老公懐疑這是鴨肉。肉丸牛肉粥$38先嚐啖粥, 粥夠綿, 而且好有味道! 但不是烹煮出來的鮮味, 而是味精的味道, 因此吃到一半已經口渴。牛肉女嫩滑, 肉丸鬆軟, 味道尚可。
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