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2022-07-09
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omakase除左刺身和壽司其他可以係鐵板燒啱晒鐘意食熱辣辣日本料理嘅人這間人氣餐廳嘅二人套鐵板燒餐bookmark左好耐終於約朋友離到一試食物材料上乘、廚師料理技巧一流擺盤精緻吸引味道無可挑剔而家日式鐵板座好有氣氛兩小時冇冷場一邊睇廚師表演一邊嘆住食「龍蝦🦞鐵鐵板燒 二人前」$2380+10%❥ 沙律❥ 前菜鮑魚 沙律和一口鮑魚為開胃前菜❥ 時令菜-日本花菇 清香濃郁香菇味、非常厚肉❥ 汁煮白鱈魚 鱈魚肉厚鮮嫩、牛油洋蔥汁開胃、魚皮非常香脆❥ 龍蝦配海膽汁 重頭戲嘅龍蝦當然好好味 原隻龍蝦好大隻 新鮮嘅龍蝦肉彈牙煙靭 海膽醬汁令龍蝦更加鮮味爽甜❥ 熊本縣產A5和王牛 最愛這款菜式！來自日本熊本縣頂級嘅「和王牛」 油花好靚，所以食起離有入口溶化嘅感覺 就算唔點任何調味料已經好滋味❥ 炒飯（日本產米） 蛋花炒飯簡單但煮得細緻 炒出離又香又乾身❥ 甜品-日本蜜瓜/柚子雪糕 甜酸甜品解胃好滿足❥ 雞湯 以「土瓶蒸」方式煮的、清甜可口又暖胃
其他可以係鐵板燒
啱晒鐘意食熱辣辣日本料理嘅人
這間人氣餐廳嘅二人套鐵板燒餐
bookmark左好耐
終於約朋友離到一試
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食物材料上乘、廚師料理技巧一流
擺盤精緻吸引
味道無可挑剔
而家日式鐵板座好有氣氛
兩小時冇冷場一邊睇廚師表演一邊嘆住食
「龍蝦🦞鐵鐵板燒 二人前」$2380+10%
❥ 沙律
❥ 前菜鮑魚
沙律和一口鮑魚為開胃前菜
❥ 時令菜-日本花菇
清香濃郁香菇味、非常厚肉
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❥ 汁煮白鱈魚
鱈魚肉厚鮮嫩、牛油洋蔥汁開胃、魚皮非常香脆
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❥ 龍蝦配海膽汁
重頭戲嘅龍蝦當然好好味
原隻龍蝦好大隻
新鮮嘅龍蝦肉彈牙煙靭
海膽醬汁令龍蝦更加鮮味爽甜
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❥ 熊本縣產A5和王牛
最愛這款菜式！來自日本熊本縣頂級嘅「和王牛」
油花好靚，所以食起離有入口溶化嘅感覺
就算唔點任何調味料已經好滋味
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❥ 炒飯（日本產米）
蛋花炒飯簡單但煮得細緻
炒出離又香又乾身
❥ 甜品-日本蜜瓜/柚子雪糕
甜酸甜品解胃好滿足
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❥ 雞湯
以「土瓶蒸」方式煮的、清甜可口又暖胃
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