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2020-06-27
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這家coffee academics 看似是一家小咖啡店，原來別有洞天。樓下只是小小的咖啡外賣部，然而樓上的空間很有型又有格調。灰調的水泥牆配上金色sculpture 作飾，還有monochrome 的掛畫，配以黑色光面餐枱和微黃燈光，摩登又時尚。落地玻璃窗的那一邊，設有看街的半室外座位，看著熙來攘往的行人，室內播放著輕節拍音樂，份外悠然自得。Jawa $55 /soy milkJawa 的味道很討人喜歡。淡淡的椰糖甜香，輕輕的紺，誘出咖啡的醇香。再加埋豆奶的厚度，入口香滑，又沒有牛奶咁厚重，沒膩口的感覺，果然是signature!Cappuccino $45Cappuccino 的泡沫細密豐厚，令咖啡入口更順滑，同時也降低了咖啡的溫度，令味道格外甘香醇厚。及後還帶少少after taste, 口中迴盪著咖啡的bitterness ，不錯。呷一口靚啡，享受一下寧靜的空間。看到杯上印著70%house blend gives back to farmer through charity around the world, 除了享受了咖啡的美味，還讓忙碌的生活靜下來，也對辛勞的農夫多一份敬
這家coffee academics 看似是一家小咖啡店，原來別有洞天。
樓下只是小小的咖啡外賣部，然而樓上的空間很有型又有格調。灰調的水泥牆配上金色sculpture 作飾，
還有monochrome 的掛畫，配以黑色光面餐枱和微黃燈光，摩登又時尚。落地玻璃窗的那一邊，設有看街的半室外座位，
看著熙來攘往的行人，室內播放著輕節拍音樂，份外悠然自得。
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Jawa $55 /soy milk
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Jawa 的味道很討人喜歡。淡淡的椰糖甜香，輕輕的紺，誘出咖啡的醇香。再加埋豆奶的厚度，入口香滑，又沒有牛奶咁厚重，沒膩口的感覺，果然是signature!
Cappuccino $45
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Cappuccino 的泡沫細密豐厚，令咖啡入口更順滑，同時也降低了咖啡的溫度，令味道格外甘香醇厚。及後還帶少少after taste, 口中迴盪著咖啡的bitterness ，不錯。
呷一口靚啡，享受一下寧靜的空間。看到杯上印著70%house blend gives back to farmer through charity around the world,
除了享受了咖啡的美味，還讓忙碌的生活靜下來，也對辛勞的農夫多一份敬意。
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