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2023-11-09
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花月宮火鍋店， 尖沙咀分店佈置特色 , 走華麗宮廷風格， 古色古香有氣派，環境舒適， 與朋友相聚一個挺 不錯的好地方， 火鍋食材選料新鮮及時令 , 令人大飽口福。芥醬 $18/ 每位滋潤養顏蓮子桃膠椰子雞湯 $238煲滾起的椰子雞湯， 椰子香氣撲鼻而來， 湯底份量十足， 有肥美的三黃雞， 新鮮椰子，蓮子及桃膠等 ，夠曬真材實料， 先喝一碗湯， 香甜美味， 濃郁的椰子味道 ， 原來湯底來自原隻的椰子水， 還有不加一滴水， 原汁原味 ， 滑捋捋的桃膠， 好滋補養顏， 再放入雞件， 煲滾後， 變成一片金黃的雞湯， 用來做火鍋湯底， 令到火鍋配料更加好味。韮菜餃/四粒 $58 飽滿的韭菜餃，皮薄餡靚，大口咬下去， 不但充滿肉汁， 還吃到粒粒韭菜， 啖啖韭菜的香氣， 讓人喜歡 。椒鹽鮑魚/四隻 $88 鮑魚仔厚身挺身， 鋪滿椒鹽粒 , 香氣十足 , 入口鮮味富嚼勁，連同惹味椒鹽一起吃，滋味融合搭配， 惹味過癮。日本北海道花豚豬卷 $128薄切捲起的北海道豬肉，色澤嫩紅, 漂亮的油花，只需灼一陣，吸收了湯底精華， 滋味加倍提 , 肉質滑溜軟稔， 沒有油膩感。白鱔片 $88 雪白的鱔片， 灼熟後
花月宮火鍋店， 尖沙咀分店佈置特色 , 走華麗宮廷風格， 古色古香有氣派，環境舒適， 與朋友相聚一個挺 不錯的好地方， 火鍋食材選料新鮮及時令 , 令人大飽口福。
芥醬 $18/ 每位
滋潤養顏蓮子桃膠椰子雞湯 $238
煲滾起的椰子雞湯， 椰子香氣撲鼻而來， 湯底份量十足， 有肥美的三黃雞， 新鮮椰子，蓮子及桃膠等 ，夠曬真材實料， 先喝一碗湯， 香甜美味， 濃郁的椰子味道 ， 原來湯底來自原隻的椰子水， 還有不加一滴水， 原汁原味 ， 滑捋捋的桃膠， 好滋補養顏， 再放入雞件， 煲滾後， 變成一片金黃的雞湯， 用來做火鍋湯底， 令到火鍋配料更加好味。
韮菜餃/四粒 $58
飽滿的韭菜餃，皮薄餡靚，大口咬下去， 不但充滿肉汁， 還吃到粒粒韭菜， 啖啖韭菜的香氣， 讓人喜歡 。
椒鹽鮑魚/四隻 $88
鮑魚仔厚身挺身， 鋪滿椒鹽粒 , 香氣十足 , 入口鮮味富嚼勁，連同惹味椒鹽一起吃，滋味融合搭配， 惹味過癮。
日本北海道花豚豬卷 $128
薄切捲起的北海道豬肉，色澤嫩紅, 漂亮的油花，只需灼一陣，吸收了湯底精華， 滋味加倍提 , 肉質滑溜軟稔， 沒有油膩感。
白鱔片 $88
雪白的鱔片， 灼熟後， 鮮味帶嚼勁 口感， 認真一流。
香酥油炸鬼 $38
即食的油炸鬼， 淨吃香脆可口， 輕輕放落湯涮幾下 , 吸收湯底精華, 挺 好吃。
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