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2022-06-20
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屯門建生不嬲都多餐廳選擇，最近新開左新派中國風火鍋店，即刻約番個屯門牛去試一試啦。一入到去餐廳走古風路線，光猛，座位與座位間私隱度高🤭😋❁ 香濃椰子雞煲鍋湯底一滾起就食左雞先，雞件唔係雪藏雞，好新鮮唔會有雪味！湯料另外仲有老椰子、粟米、白蘿蔔、芹菜好足料所以都無另外叫菜食啦🍲🍲🍲❁ 本地手切牛吊龍🥩打邊爐一定叫番碟靚牛慢慢嘆，我地兩個人叫左一碟大晚牛吊龍，一上枱，嘩！牛肉脂肪分布均勻🤤師傅刀工好好切得片片大細都一樣，店員好貼心提我地，牛肉新鮮湯滾起只需滾2-3秒已經可以進食，果然食落口完全無渣💯油香四溢，激讚！❁ 風花雪月手打丸拼盤貪心既我一睇到menu就決定係佢啦！一碟10粒，共5款。包括手打墨魚丸、手打鮮蝦丸、手打果皮蝦米鯪魚丸、手打低糖芝士鮮蝦丸、手打鵝肝墨魚丸。當中個人最鍾意係鵝肝墨魚丸，比較少有食落好有驚喜，可以一試！🍡🍡 ❁ 白鱔片白鱔片CP值真係好高，一碟有八大片都只係$168，街市買都要呢個價錢，完全無泥味腥味，魚肉偏爽口實淨，火鍋最緊要材料要新鮮，無得彈！😋
❁ 香濃椰子雞煲鍋
湯底一滾起就食左雞先，雞件唔係雪藏雞，好新鮮唔會有雪味！湯料另外仲有老椰子、粟米、白蘿蔔、芹菜好足料所以都無另外叫菜食啦🍲🍲🍲
❁ 本地手切牛吊龍🥩
打邊爐一定叫番碟靚牛慢慢嘆，我地兩個人叫左一碟大晚牛吊龍，一上枱，嘩！牛肉脂肪分布均勻🤤師傅刀工好好切得片片大細都一樣，店員好貼心提我地，牛肉新鮮湯滾起只需滾2-3秒已經可以進食，果然食落口完全無渣💯油香四溢，激讚！
❁ 風花雪月手打丸拼盤
貪心既我一睇到menu就決定係佢啦！一碟10粒，共5款。包括手打墨魚丸、手打鮮蝦丸、手打果皮蝦米鯪魚丸、手打低糖芝士鮮蝦丸、手打鵝肝墨魚丸。當中個人最鍾意係鵝肝墨魚丸，比較少有食落好有驚喜，可以一試！🍡🍡
❁ 白鱔片
白鱔片CP值真係好高，一碟有八大片都只係$168，街市買都要呢個價錢，完全無泥味腥味，魚肉偏爽口實淨，火鍋最緊要材料要新鮮，無得彈！😋
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