3
0
0
等級1
1
0
2019-08-13 13 瀏覽
7月時路經灣仔發現新開咗呢間燒味店,見到廚房掛起咗燒味,望落都幾好睇,加上本人鍾意食叉燒,所以當刻就想坐低試下,可惜趕時間,未有機會食。終於8月有時間出開去港島,可以試一試食。食得燒味最基本就梗係叉燒,所以我就叫咗叉燒;不過老世推介我食雙拼,所以就叫埋燒腩仔。過往食叉燒就一定要肥叉,因為如果食瘦叉就注定又硬又乾。點知呢間燒味128既叉燒肉𣺉,有種溏心感覺,而且有少許既燶邊,加上肥瘦適中,各方面都做得唔錯。至於燒腩仔就皮脆肉爽,一樣係高質素之作。
更多
7月時路經灣仔發現新開咗呢間燒味店,見到廚房掛起咗燒味,望落都幾好睇,加上本人鍾意食叉燒,所以當刻就想坐低試下,可惜趕時間,未有機會食。

終於8月有時間出開去港島,可以試一試食。食得燒味最基本就梗係叉燒,所以我就叫咗叉燒;不過老世推介我食雙拼,所以就叫埋燒腩仔。

過往食叉燒就一定要肥叉,因為如果食瘦叉就注定又硬又乾。點知呢間燒味128既叉燒肉𣺉,有種溏心感覺,而且有少許既燶邊,加上肥瘦適中,各方面都做得唔錯。

至於燒腩仔就皮脆肉爽,一樣係高質素之作。
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 益哥叉燒