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2018-02-20
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由於外公住在屯門區，我們每月都會到美心皇宮晚飯至少一次，有時6-8位，有時9-12位都會。以前質素非常一般，直至2年前裝修了再轉了餐牌 （有點像同集團八月花的風格）味道提升了，選擇也多了，我們一家人都很欣賞。但本星期的到訪實在令人失望，而且決定不會再去。我們是星期六晚上 7:30 入座，大約8時落單，我們落單時好幾款已經賣完，倒如乳鴿，炸雞，豆腐煲都沒有。當日小吃連主菜我們點了8個。鹵豬手，不入味，皮很硬。燒腩，尚可。煎年藕餅，很鹹，只有很少年藕粒，一碟8-10塊，每塊只有一個籌碼的大小。沙律蝦球，最正常的一味。節瓜粉絲煲，配飯吃也很鹹，節瓜份量少。胡椒豬肚雞煲，$128 雞完全沒有味，像白烚，當然也沒雞味。魚腩煲，魚皮上還有魚鄰。最後一道蒸牛肉餅，上枱時已經覺的顏色深到怪，結果是鹹到一啖都吃不到，退掉了。由於大家都吃不太飽，便加甜品，大約9點叫了。最奇怪是賣完但員工又擺晒位告訴我們上甜品，等了15分鐘，蛋散賣完，豆腐花賣完。我們7位吃了 $850 左右，雖然是不是高價錢，但這樣令人失望的質素，實在很浪費。
以前質素非常一般，直至2年前裝修了再轉了餐牌 （有點像同集團八月花的風格）味道提升了，選擇也多了，我們一家人都很欣賞。
但本星期的到訪實在令人失望，而且決定不會再去。我們是星期六晚上 7:30 入座，大約8時落單，我們落單時好幾款已經賣完，倒如乳鴿，炸雞，豆腐煲都沒有。
當日小吃連主菜我們點了8個。
鹵豬手，不入味，皮很硬。
燒腩，尚可。
煎年藕餅，很鹹，只有很少年藕粒，一碟8-10塊，每塊只有一個籌碼的大小。
沙律蝦球，最正常的一味。
節瓜粉絲煲，配飯吃也很鹹，節瓜份量少。
胡椒豬肚雞煲，$128 雞完全沒有味，像白烚，當然也沒雞味。
魚腩煲，魚皮上還有魚鄰。
最後一道蒸牛肉餅，上枱時已經覺的顏色深到怪，結果是鹹到一啖都吃不到，退掉了。
由於大家都吃不太飽，便加甜品，大約9點叫了。最奇怪是賣完但員工又擺晒位告訴我們上甜品，等了15分鐘，蛋散賣完，豆腐花賣完。
我們7位吃了 $850 左右，雖然是不是高價錢，但這樣令人失望的質素，實在很浪費。
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