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2018-04-28
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工作壓力大到爆要搵個朋友仔呻晒出嚟先可平息到要搵個地點方便大家又可以高談闊論我提議食潮式打冷 / 串燒前者無idea, 後者有幾個但想有冷氣又地點好 ~ 川式燒韮菜 - $25燒韮菜最忌韮菜又老又多渣好彩呢份韮菜令人滿意川式孜然粉調味配韮菜真係勁夾自家製惹味雞肉串 - $39 (2串)燒雞肉串去了外皮好適合怕食雞皮嘅朋友外層燒得微微焦香內層唔會太乾身惹味汁燒雞泡魚乾 - $49雞泡魚乾幾時都係申燒必點item雞泡魚燒至微微焦香再加上惹味醬汁作調味最重味在進食前蘸上靈魂人物 ~ 沙律醬即時滋味無窮烤焗西京比目魚 - $88平時出街食西京燒都一定過＄100呢份講得上比目魚大件夾抵食魚身醃得夠入味魚肉仲滑捋捋...Yummy 😋 蒜蓉牛油烤焗雜菌 - $39平日去燒烤都一定會準備牛油焗雜菌見到呢度都有仲唔叫返份嚟食下咩果然平時燒烤嘅感覺返晒黎全賴一大堆滿滿嘅蒜蓉自家製醬燒黑豚肉 - $39平時好怕食豬肉我但見到燒黑豚肉呀!! 燒豬頸肉呀!!都會去試吓因為帶少少肥嘅豬肉燒過一定好好食當然呢個都唔例外帶肥的位置會有一份香脆的口感汁燒秋葵 - $29燒蔬菜要控制水份確係有一定的難度太濕潤就會欠缺燒
要搵個朋友仔呻晒出嚟先可平息到
要搵個地點方便大家
又可以高談闊論
我提議食潮式打冷 / 串燒
前者無idea, 後者有幾個
但想有冷氣又地點好 ~
川式燒韮菜 - $25
燒韮菜最忌韮菜又老又多渣
好彩呢份韮菜令人滿意
川式孜然粉調味配韮菜真係勁夾
自家製惹味雞肉串 - $39 (2串)
燒雞肉串去了外皮
好適合怕食雞皮嘅朋友
外層燒得微微焦香
內層唔會太乾身
惹味汁燒雞泡魚乾 - $49
雞泡魚乾幾時都係申燒必點item
雞泡魚燒至微微焦香
再加上惹味醬汁作調味
最重味在進食前蘸上靈魂人物 ~ 沙律醬
即時滋味無窮
烤焗西京比目魚 - $88平時出街食西京燒都一定過＄100
呢份講得上比目魚大件夾抵食
魚身醃得夠入味
魚肉仲滑捋捋...Yummy 😋
蒜蓉牛油烤焗雜菌 - $39平日去燒烤都一定會準備牛油焗雜菌
見到呢度都有
仲唔叫返份嚟食下咩
果然平時燒烤嘅感覺返晒黎
全賴一大堆滿滿嘅蒜蓉
自家製醬燒黑豚肉 - $39平時好怕食豬肉我
但見到燒黑豚肉呀!! 燒豬頸肉呀!!
都會去試吓
因為帶少少肥嘅豬肉燒過一定好好食
當然呢個都唔例外
帶肥的位置會有一份香脆的口感
汁燒秋葵 - $29
燒蔬菜要控制水份確係有一定的難度
太濕潤就會欠缺燒烤時的香口感
太乾身感覺上就會似Over-cooked
秋葵表面保持乾爽
而內裡的籽仍然是一粒粒漲卜卜
水份沒有被抽乾
鹽燒安格斯牛柳粒 - $79
牛魔王不能沒有牛
安格斯牛柳粒好厚身
一粒要分兩次食先搞得掂
外層燒至微脆
內層就有肉汁爆出😋😋😋
桂花蜜糖燒蕃茄 - $32被桂花糖吸引了
但看到桂花糖的另一半是蕃茄
就有點猶豫不決
最終都係忍唔住要試試
桂花糖的桂花香令人漏晒口水
味道唔太甜
最估唔到同蕃茄原來係好夾
珍寶日本帆立貝 - $69 (2隻)帆立貝上加了菇茸作配搭
好適合我呢類 - 菇控
冬陰功汁烤焗蜆 - $89冬陰功汁比起上次食更辣更惹味
蜆的份量好多
仲有菇菇吸晒冬陰功汁味道😋
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