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2012-03-25
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可能天氣關係，這日想吃口味較清新的越菜做lunch。想起這間新開的上樓越菜餐廳，便去試試。小小的餐廳裝修簡約以白、啡和藍色為主，地方整潔企理，第一印象不錯。座位不多只有約20個，大部份對著open kitchen，其他面壁，另在角落有一張小方枱可坐2人。座位算擺得密，如果坐滿都應該會幾逼。可能這時已差不多2點已過了lunch的peak hour吧，有很多位，我被帶到對著廚房又靠窗邊的位。真好，可以看到廚房預備食物又有街景看。這裡的午市餐單很簡單，全列在這張紙上。基本上可選前菜加主菜($82)，或前菜、主菜加飲品($91)，各有3、4種選擇。另可以再加雪糕、將主菜加大碼或多加一杯飲品。我就要了炸春卷做前菜、牛肉粉做主菜和cold lemongrass ginger tea做飲品。落單不久後店員告訴我由於我所選的前菜炸春卷數量不夠，可否給我一間蝦春卷。對我來說簡直是好消息那會介意，反正剛才我也有考慮過點哪款前菜。炸春卷餡有豬肉、冬菇等，熱辣辣很香脆。而我覺得蝦春卷口味更清新，相信我下次會點這個。蝦片很鮮甜又脆，好吃！沙律也不錯，很清新。值得一提是這個'汁'／魚露，很特別因有清甜的青檸汁和橙
這裡的午市餐單很簡單，全列在這張紙上。基本上可選前菜加主菜($82)，或前菜、主菜加飲品($91)，各有3、4種選擇。另可以再加雪糕、將主菜加大碼或多加一杯飲品。我就要了炸春卷做前菜、牛肉粉做主菜和cold lemongrass ginger tea做飲品。
落單不久後店員告訴我由於我所選的前菜炸春卷數量不夠，可否給我一間蝦春卷。對我來說簡直是好消息那會介意，反正剛才我也有考慮過點哪款前菜。
炸春卷餡有豬肉、冬菇等，熱辣辣很香脆。而我覺得蝦春卷口味更清新，相信我下次會點這個。蝦片很鮮甜又脆，好吃！沙律也不錯，很清新。值得一提是這個'汁'／魚露，很特別因有清甜的青檸汁和橙汁味，我很喜歡！
接著吃主菜招牌牛肉粉。湯很清，但稍嫌淡了一點，要自己加香料和魚露等調味。牛肉鮮甜，粉也不錯。不過份量不多，難怪有個option是加$18把主菜加大啦。
飲品cold lemongrass ginger tea的香茅味很香，不過姜味不太出，是少甜，幾好喝。
這時有點意猶未盡，看到有人客在吃雪糕，於是也點了份。這裡的雪糕是自家製，口味每日不同。這日是basil mint和saigon cinnamon，都幾特別。我就點了Saigon cinnamon($27)。
想不到到了甜品，分量竟然很多，有兩大球！很滑有肉桂香，上面再灑了一些肉桂粉，下面鋪了些rice bubbles。好吃！
店員和店主態度友善和有禮，是間用心經營的小店。滿意的一餐，會再來。張貼
