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2021-09-25
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秋風起, 又到左一年一度食煲仔飯嘅季節大食妹同朋友約好左中秋節後一定要一齊去食煲仔飯, 應承得就算幾忙都一定要去今次我哋就揀左位於堅尼地城嘅嚐囍<臘味排骨飯>食煲仔飯一定食經典嘅臘味排骨飯嚐囍嘅臘味帶有酒香, 配搭排骨、煲仔飯, 再注入靈魂嘅甜豉油, 係秋天嘅味道<白鱔滑雞飯>白鱔滑雞飯都好多人嗌, 白鱔滑雞好嫩滑, 亦係唔錯嘅選擇鍾意食飯焦嘅朋友記住要有耐性, 煲仔蓋要合多幾分鐘先可以做出完美脆卜卜嘅飯焦<椒鹽九肚魚>除左煲仔飯外, 嚐囍嘅小食都好有水算椒鹽九肚魚非常香口推介<炸鮮奶>炸鮮奶新鮮炸出黎, 但炸粉卡厚, 建議改良一下<蝦餃>因為煲仔飯一般都要等成個鐘, 建議大家嗌少少點心食住先蝦餃皮薄餡多, 中上水平<蒸鳳爪>蒸鳳爪亦好入味, 鳳爪都剪晒指甲, 好乾淨<叉燒包>叉燒包就比較普通, 但可以接受
<臘味排骨飯>食煲仔飯一定食經典嘅臘味排骨飯嚐囍嘅臘味帶有酒香, 配搭排骨、煲仔飯, 再注入靈魂嘅甜豉油, 係秋天嘅味道
<白鱔滑雞飯>白鱔滑雞飯都好多人嗌, 白鱔滑雞好嫩滑, 亦係唔錯嘅選擇
鍾意食飯焦嘅朋友記住要有耐性, 煲仔蓋要合多幾分鐘先可以做出完美脆卜卜嘅飯焦
<椒鹽九肚魚>除左煲仔飯外, 嚐囍嘅小食都好有水算椒鹽九肚魚非常香口推介
<炸鮮奶>炸鮮奶新鮮炸出黎, 但炸粉卡厚, 建議改良一下
<蝦餃>因為煲仔飯一般都要等成個鐘, 建議大家嗌少少點心食住先蝦餃皮薄餡多, 中上水平
<蒸鳳爪>蒸鳳爪亦好入味, 鳳爪都剪晒指甲, 好乾淨
<叉燒包>叉燒包就比較普通, 但可以接受
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