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2010-05-02
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不經不覺,最近魚米家成為了我與女友的飯堂,今晚同女友又去這裡吃米線。晚上九時多,店裡不像平時般多人,大概是我們的晚飯時間太遲了吧!看看餐牌,有宵夜套餐,很抵的呢~女友點了紫菜四寶丸米線,材料很豐富的樣子,有魚皮餃、魚旦、墨魚丸、豬肉丸、豆卜及紫菜等等。米線一如以往般彈牙滑溜,連鮮甜魚湯一起吃,好味!~ 雖然魚湯湯底是這裡的生招牌,不過我今次就試試最近極喜愛的蕃茄湯底,點了蕃茄牛腩米線,蕃茄湯味道雖不及大門橫丁般的香氣四溢,但味道卻是一樣的好。牛腩煮得般,雖吃到牛味,但少了點牛腩香~而且煮得不夠淋,有點韌,可以再改善一下!不過整體而言,算是滿意收貨的了!
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