銘興山西刀削麵 (民泰街)

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又係住”紅土”嘅男朋友介紹區內美食嘅時間，今次帶我去紅磡試下銘興山西刀削麵⭐️包醬小豆腐新鮮炸起，外脆內軟，加左d辣辣地嘅調味粉，好夾，好好食🤤⭐️荔枝啵啵蝦球睇menu比佢嘅造型吸引左，所以嗌佢。熱辣辣嘅蝦球同白色沙律醬好夾，味道配合得啱啱好，li隻沙律醬冇咁濃味，清清地，又唔會互搶味，蝦味好出，好鮮味，正，又好睇，又好食！😍⭐️花鵰醉雞刀削麵個湯清清地，刀削麵彈牙，花鵰醉雞超級好食，好入味，好好彩仲要係雞脾位，雞肉好嫩滑😋⭐️涼拌豬耳、涼拌皮蛋配花生、蔥花、芫荽、青瓜絲豬耳爽脆，仲大大碟；皮蛋都唔錯不過涼拌嘅汁比其他地方食嘅辣，雖然都好食，不過我要投降la，要交曬比男朋友🤭⭐️蒜泥牛𦟌牛𦟌好淋，幾乎有種入口即溶嘅感覺，蒜泥好香，好夠蒜味，正！