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2018-04-28
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去尖咀搵食, 厚福街總會納入考慮之列，今次 在朋友的帶領下, 竟然第一次去厚福街街尾的"H8", 以為自己很熟識厚福街的我, 頓時覺得自己好OUT, 一路問自己, 幾時有這幢"H8" BUILDING 嫁朋友的引領下, 到了12樓這間西餐廳，環境裝修簡潔，因時間尚早, 沒太多的客人, 感覺很舒服要選擇太困難了, 就二人套餐吧水牛芝士沙律 - 水牛芝士本身味偏淡, 質感比較煙韌,且配埋蕃茄及水蜜桃，做沙律簡直是絕配帶子蟹肉濃湯 - 蟹湯味超濃郁, 略帶點鹹, 配麵包會好一點黑松露野菌意大利飯 - 初時, 真的睇少這碟只有一碗飯左右的意大利飯, 兩人點夠分吖? 實際, 我忘記了意大利飯的精髓, 就係要讓.....每粒米吸收高湯,日月精華, 令到飯黏而不軟，口感硬中帶稔, 綿滑飽滿的意大利飯吃了半份, 已飽到不得了美國頂肉眼扒配野菌汁- 份量也不少, 賣相吸引配菜及野菌汁- 野菌汁調配得相當正, 菇味濃郩, 配肉眼一流七成熟的肉眼剛好, 相當嫩滑JUICY, 品質算不錯最後的甜品New York cheese cake : 正正常常, 沒甚麼特別 然而這二人餐欠缺了餐飲, 就有些失色, 但整
去尖咀搵食, 厚福街總會納入考慮之列，今次 在朋友的帶領下, 竟然第一次去厚福街街尾的"H8", 以為自己很熟識厚福街的我, 頓時覺得自己好OUT, 一路問自己, 幾時有這幢"H8" BUILDING 嫁
朋友的引領下, 到了12樓這間西餐廳，環境裝修簡潔，因時間尚早, 沒太多的客人, 感覺很舒服
要選擇太困難了, 就二人套餐吧
水牛芝士沙律 - 水牛芝士本身味偏淡, 質感比較煙韌,且配埋蕃茄及水蜜桃，做沙律簡直是絕配
帶子蟹肉濃湯 - 蟹湯味超濃郁, 略帶點鹹, 配麵包會好一點
黑松露野菌意大利飯 - 初時, 真的睇少這碟只有一碗飯左右的意大利飯, 兩人點夠分吖? 實際, 我忘記了意大利飯的精髓, 就係要讓.....每粒米吸收高湯,日月精華, 令到飯黏而不軟，口感硬中帶稔, 綿滑飽滿的意大利飯吃了半份, 已飽到不得了
美國頂肉眼扒配野菌汁- 份量也不少, 賣相吸引
配菜及野菌汁- 野菌汁調配得相當正, 菇味濃郩, 配肉眼一流
七成熟的肉眼剛好, 相當嫩滑JUICY, 品質算不錯
最後的甜品New York cheese cake : 正正常常, 沒甚麼特別然而這二人餐欠缺了餐飲, 就有些失色, 但整體食物環境, 是相約朋友的好地方
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