爆丼丼 (已結業)

甫坐下，店員已經送來三杯熱茶，杯茶已經好香。店內很多特色爆丼，但簡單午餐，點了粒粒魚生丼$58, 送罐裝飲品。餐牌也有很多平民價的飯麵，一定揀到食乜。滿滿的魚生粒粒，仲有爆多的芥辣山，用的是扮竹盤的膠碗，份量不小。食粒粒魚生飯最開心就是有很多魚生種類，青瓜粒，玉子粒，三文魚粒，吞拿魚粒，䲞魚粒，鱆紅魚粒和飛魚粒，超多款，一個餐也可以食很多款式的魚生，而且飛魚籽撈著醋飯，食的時候卜卜卜,很過癮，和食壽司感覺不同。而且偶爾食到特別的魚生，那種食完都唔知乜野魚生的驚喜，也叫人回味。另一欣賞就是店家的細心，除了茶及紙巾外，就是醬油瓶，開初也不知為何有大小之分，但食丼飯時當你想吃醬油，就要這小口的瓶了，小口不會倒太多入丼飯中，不會變醬油撈飯，容易控制。大口就是用醬油碟蘸刺身用，食完對服務及食物都很滿意。