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2016-04-03
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紅磡除了雞蛋仔、腸粉、蛋包飯外，仍有很多特色的小店，這次去到紅磡是要去少女系cafe到訪一下，每日習慣打開Instagram 瀏覽，看到一家cafe的拉花拉得出神入化，Minion、龍貓甚至魔人布歐也有，才發現這家是Cafe Charms。餐牌提供的大多是沙律、意粉、All day breakfast等，甜品及飲品款式較多又吸引。飲品先點蜜桃茶($33)跟玫瑰朱古力($42)，蜜桃茶入口香甜，味道自然。而玫瑰朱古力($42)，有大($42)、少($39)之分，點了大杯，拉花是可愛的小熊兩隻，旁邊還加了細碎的玫瑰花瓣做裝飾，完全豐富地填滿杯的每一細少位置；飲落朱古力味香濃、甜而不膩，入口會有輕輕的玫瑰香，很好喝。經典凱撒沙律($58(+$18可配海蝦、雞肉或煙三文魚))，煙三文魚捲成花狀置於碟中，而沙律菜、車厘茄份量頗足，入口爽甜新鮮，性價比高。焗芝士洋蔥煙肉薯皮($52)，薯仔中間位置挖空，釀入洋蔥、粟米、煙肉粒等材料再把芝士放上面去焗，薯皮焗得金黃色，材料切得頗大粒，入口咀嚼反而覺得薯皮太薄，小妹是薯仔控反而覺得薯皮稍為留多些薯仔在內口感會更佳。再點了Charming breakfa
餐牌提供的大多是沙律、意粉、All day breakfast等，甜品及飲品款式較多又吸引。飲品先點蜜桃茶($33)跟玫瑰朱古力($42)，蜜桃茶入口香甜，味道自然。
蜜桃茶($33)
$33
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玫瑰朱古力($42)
$42
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經典凱撒沙律($58(+$18可配海蝦、雞肉或煙三文魚))
$76
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焗芝士洋蔥煙肉薯皮($52)
$52
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Charming breakfast($125)
$125
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到了甜品選了Charm's Waffles (Strawberry, Banana)($92)，一打開餐牌就決定寧願少吃點主菜都要點的甜品，窩夫加了士多啤梨、香蕉和雪糕，賣相已經很吸引﹔切開窩夫，窩夫的蛋香味濃，蘸上雪糕、忌廉，帶甜甜的很好入口。
餐廳的飲品和甜品水準都比較出色，最厲害的是看到附近兩檯所點的熱飲也有不同的細緻拉花，也留意到餐廳近九成的都是女生，剩下的一成大概是陪女生來的男朋友我們吧，所以這家無疑是一間少女系的CAFE。
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