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2023-03-20
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Niksen Koffie，呢間餐廳真係好有特色！入到去，一入去覺得裝修非常有品味，有種輕鬆愜意嘅氣氛。餐廳嘅面積好大，好闊落落，唔會有擁擠嘅感覺，係一個適合坐住悠閒享受美食同埋打卡嘅好去處。講下我嘅第一道菜啦：經典卡邦尼意粉。意粉真係好彈牙，有咬口嘅感覺，再配上煙肉碎，味道更加咸香🍝😋跟住嚟到呢款味噌牛油烤粟米，都係令人驚喜！粟米淋上味噌牛油滿，再烤一烤，啲味噌味啱啱好，啲牛油香氣四溢🌽😍第三道菜係奶油煎美國封門柳扒配薯蓉及香烤雜菜。呢道菜味道真係好出色！封門柳扒煎至表面啲鮮嫩嘅肉汁流出，食落真係好嫩滑。薯蓉有薯仔粒，十分有驚喜，加上香烤嘅雜菜🥩🥔🥕😋最後嚟到甜品啦，甜品係必食既香印提子拿破崙芭菲！香印提子拿破崙同雪葩好靚仔放喺杯上。杯中就有好多層次，有脆脆同忌廉唔同口感。但係最驚喜係係杯底，啲麻糬同果凍加多咗層次感，令味道更加豐富！真係用心製作嘅甜品，味道同外觀都唔會令人失望。🍇🍮🍨
講下我嘅第一道菜啦：經典卡邦尼意粉。意粉真係好彈牙，有咬口嘅感覺，再配上煙肉碎，味道更加咸香🍝😋
跟住嚟到呢款味噌牛油烤粟米，都係令人驚喜！粟米淋上味噌牛油滿，再烤一烤，啲味噌味啱啱好，啲牛油香氣四溢🌽😍
第三道菜係奶油煎美國封門柳扒配薯蓉及香烤雜菜。呢道菜味道真係好出色！封門柳扒煎至表面啲鮮嫩嘅肉汁流出，食落真係好嫩滑。薯蓉有薯仔粒，十分有驚喜，加上香烤嘅雜菜🥩🥔🥕😋
最後嚟到甜品啦，甜品係必食既香印提子拿破崙芭菲！香印提子拿破崙同雪葩好靚仔放喺杯上。杯中就有好多層次，有脆脆同忌廉唔同口感。但係最驚喜係係杯底，啲麻糬同果凍加多咗層次感，令味道更加豐富！真係用心製作嘅甜品，味道同外觀都唔會令人失望。🍇🍮🍨
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