2+2 café & bar (已結業)

Item: 2+2 café & bar
Rating: 4
Author: HY_FOOD_10

4.5

55 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

1246

沙田

$201-400

西式酒店餐廳

HY_FOOD_10

等級4

685

帝都酒店最近已完成全面翻新工程翻新後2+2 café & bar以全新時尚概念餐廳登場全新餐牌將摩登元素融入歐陸菜式中一道道美酒佳餚作為沙田友梗係要一試啦😆✨海鮮拼盤而家做緊新開業優惠由即日至9月30日頭五位預訂客人仲可以用優惠價享用海鮮拼盤梗係唔可以錯過啦上枱仙氣十足打卡一流海鮮拼盤相當豐富有五款海鮮包括有波士頓龍蝦生蠔南非鮑魚北海道帶子同虎蝦波士頓龍蝦爽彈生蠔新鮮帶濃濃海水味南非鮑魚彈牙北海道帶子鮮甜虎蝦爽口鮮味另有六款醬汁供選擇六款都各有特色可以令到海鮮味道層次提升✨松葉蟹肉甘蝦海膽配牛油果用生菜包住松葉蟹肉牛油果甜蝦同海膽生菜爽脆松葉蟹肉鮮甜牛油果厚滑甜蝦鮮甜帶黏海膽軟滑鮮甜用生菜包方式包埋一齊食口感味道都好豐富感覺好清爽✨牛仔膝肉燴手製意大利寬條麵配燒牛骨髓牛仔膝肉燴手製意大利寬條牛仔膝肉入味軟腍手製意大利寬條麵麵質帶韌性好有咬口燒牛骨髓調味唔多原汁原味啖啖油脂甘香配上又薄又脆嘅多士食滋味無窮✨龍蝦干邑濃湯勁足料每碗都有足足半隻新鮮龍蝦肉店員會先點燃干邑酒再加落碗中龍蝦肉再倒上龍蝦濃湯絕對係滿足感觀享受龍蝦

帝都酒店最近已完成全面翻新工程
翻新後2+2 café & bar
以全新時尚概念餐廳登場
全新餐牌將摩登元素融入歐陸菜式中
一道道美酒佳餚作為沙田友梗係要一試啦😆

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✨海鮮拼盤
而家做緊新開業優惠由即日至9月30日
頭五位預訂客人仲可以用優惠價享用海鮮拼盤
梗係唔可以錯過啦上枱仙氣十足打卡一流
海鮮拼盤相當豐富有五款海鮮包括有
波士頓龍蝦生蠔南非鮑魚北海道帶子同虎蝦
波士頓龍蝦爽彈生蠔新鮮帶濃濃海水味
南非鮑魚彈牙北海道帶子鮮甜虎蝦爽口鮮味
另有六款醬汁供選擇六款都各有特色
可以令到海鮮味道層次提升

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✨松葉蟹肉甘蝦海膽配牛油果
用生菜包住松葉蟹肉牛油果甜蝦同海膽
生菜爽脆松葉蟹肉鮮甜牛油果厚滑
甜蝦鮮甜帶黏海膽軟滑鮮甜
用生菜包方式包埋一齊食
口感味道都好豐富感覺好清爽

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✨牛仔膝肉燴手製意大利寬條麵配燒牛骨髓
牛仔膝肉燴手製意大利寬條牛仔膝肉入味軟腍
手製意大利寬條麵麵質帶韌性好有咬口
燒牛骨髓調味唔多原汁原味啖啖油脂甘香
配上又薄又脆嘅多士食滋味無窮

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✨龍蝦干邑濃湯
勁足料每碗都有足足半隻新鮮龍蝦肉
店員會先點燃干邑酒再加落碗中龍蝦肉
再倒上龍蝦濃湯絕對係滿足感觀享受
龍蝦肉爽口彈牙龍蝦湯香濃帶啖啖酒香
再配上一小球奶油令個湯更香滑

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✨黑松露泡沫野菌湯
湯質感厚身飲到粒粒野菌
黑松露味道突出啖啖濃郁菌香

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✨澳洲M6和牛斧頭扒
斧頭扒重達1200克適合多人分享
肉質結實粉嫩肉味香濃肉汁豐富
經簡單調味已經好唔錯想味道更豐富
可以加黑椒汁食又係另一種風味

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✨招牌烤原隻蒜香有機玉米雞
採用左飼養滿81日大嘅有機玉米雞
用香料等材料醃製一日再洗淨風乾
客人落單即叫即焗製作需時45分鐘
雞皮焗到金黃色又薄又脆肉質鮮嫩多汁
雞味幾出帶少少黃油香夠入味必食之選

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✨意大利咖啡芝士朱古力
Tiramisu 分成兩部份一個口味兩種口感
頂層係意大利咖啡芝士朱古力
主體係傳統Tiramisu
主體層次分明表面灑滿可可粉
上層意大利軟芝士香甜厚滑
下層手指餅沾上咖啡酒質感濕潤
咖啡同酒味道都好突出香濃帶甘
最頂球狀朱古力都係用同樣食材製成
但經冷凍後變得較為結實口感有趣
整體味道唔錯又夠特色值得一試