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2020-05-13
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今日嚟觀塘 APM 行街，想食泰國嘢，縱觀商場為數不多，上網搵到呢間有不少好評的「泰妹餐廳」，據說店子有泰籍廚師坐鎮，出品應該有保證。餐廳位於興業街 The Wave 1 樓，由港鐵觀塘站行過來嚟亦只是 10 分鐘路程，位置相當便利。店內地方頗大，佔據咗兩邊用餐區，加上環境光猛，格局寬敞，就算全場坐滿，亦不會感覺逼狹。檯上放了三份餐牌， 有四款套餐， 分別是 1 個人的晚餐、泰妹 2 人套餐、泰妹豪華 4 人套餐、泰妹 6 人至尊套餐；另外亦可以散點，選擇非常豐富。我哋揀咗金邊粉、椰菜苗、豬頸肉、甜品同飲品。泰式蝦炒金邊粉 ($78)：用蛋網包住整個金邊粉，賣相十分誘人。金邊粉炒得啱啱好、夠乾身，質感帶點彈牙，煙韌有咬口，甜中帶酸，加上多種配料如豆干和鮮蝦等一起炒，帶蛋香、辣香等多重層次，撈埋側邊嘅花生碎一起吃，惹味非常！至於炒椰菜苗 ($78) 就有飛天、馬拉盞同蒜蓉三款口味可供選擇，揀咗大家都愛吃的馬拉盞。椰菜苗嫩綠爽甜，口感甚佳，配上馬拉盞的鹹香，非常滋味，美味在口中揮之不去。炭燒豬頸肉 ($68)，豬頸肉大大碟，薄切、分量勁足，燒得非常焦香，肉質帶嚼勁，入口外香內嫩滑，配埋附
今日嚟觀塘 APM 行街，想食泰國嘢，縱觀商場為數不多，上網搵到呢間有不少好評的「泰妹餐廳」，據說店子有泰籍廚師坐鎮，出品應該有保證。
餐廳位於興業街 The Wave 1 樓，由港鐵觀塘站行過來嚟亦只是 10 分鐘路程，位置相當便利。店內地方頗大，佔據咗兩邊用餐區，加上環境光猛，格局寬敞，就算全場坐滿，亦不會感覺逼狹。
檯上放了三份餐牌， 有四款套餐， 分別是 1 個人的晚餐、泰妹 2 人套餐、泰妹豪華 4 人套餐、泰妹 6 人至尊套餐；另外亦可以散點，選擇非常豐富。我哋揀咗金邊粉、椰菜苗、豬頸肉、甜品同飲品。
泰式蝦炒金邊粉 ($78)：用蛋網包住整個金邊粉，賣相十分誘人。金邊粉炒得啱啱好、夠乾身，質感帶點彈牙，煙韌有咬口，甜中帶酸，加上多種配料如豆干和鮮蝦等一起炒，帶蛋香、辣香等多重層次，撈埋側邊嘅花生碎一起吃，惹味非常！
至於炒椰菜苗 ($78) 就有飛天、馬拉盞同蒜蓉三款口味可供選擇，揀咗大家都愛吃的馬拉盞。椰菜苗嫩綠爽甜，口感甚佳，配上馬拉盞的鹹香，非常滋味，美味在口中揮之不去。
炭燒豬頸肉 ($68)，豬頸肉大大碟，薄切、分量勁足，燒得非常焦香，肉質帶嚼勁，入口外香內嫩滑，配埋附送的酸辣醬汁吃，惹味又解膩。
甜品點咗椰汁芒果糯米飯 ($58)，芒果分量唔多，但味道好香甜，肉厚又多汁。暖笠笠嘅糯米飯上面蓋滿椰漿，而且仲有兩款口味，分別為班蘭同黑糯米，入口既煙韌又有嚼勁。清香的芒果、軟熟的鴛鴦糯米，絕對是無敵組合，食完真係超滿足！
飲品點咗凍泰式奶茶 ($20) 同可樂 ($15)，泰式凍奶茶味道唔錯，茶同奶嘅分量控制得啱啱好，不會太濃太甜，好飲。
整體來說，環境、食物質素都唔錯，而且服務都幾貼心，如果一班朋友想搵間餐廳慢慢坐慢慢食，這裡是個不俗的選擇，勝在地方整潔，坐得舒服。
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