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2024-04-20
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位於長沙灣嘅韓燒店-會長之家烤肉 🔥係全港首間Butter Aging🧈全港首創海鹽牛油熟成豬肉🐷熟成7天,喺韓國大熱架🇰🇷餐廳裝潢以70年代韓國富人會長嘅家作設計藍本,充滿復古情懷,非常特別😍今次我就試咗會長招牌套餐,可以一次過試晒5款肉同海鮮🐮🐷🦐仲有埋韓式小菜、生菜杯同手調飲品🤩我仲加咗麻油紫菜飯🍚會長招牌套餐🔴韓式醬汁牛五花🟠M6澳洲和牛小柳🟡美國極佳牛頸脊🟢西班牙黑毛豬肋條🔵特級豬頸肉🟣阿根廷珍寶紅蝦 2隻韓式醬汁牛五花用上自家秘製醬汁,不落味精👍🏻醬汁以大量唔同嘅蔬菜同水果打成,拌合牛肉一齊燒🔥味道香香甜甜☺️M6澳洲和牛小柳脂肪分佈均勻🥩肉質柔軟多汁,有韌性,牛肉味濃😛美國極佳牛頸脊有適量油花,肉質鮮嫩爽滑,肉味濃郁🐮肉汁豐富💦西班牙黑毛豬肋條,肉質非常軟腍多汁,帶少少油脂,再帶少少筋膜,口感煙韌,香濃肉香🐷特級豬頸肉口感爽脆有彈性,肉味濃郁😛肥而不膩👍🏻阿根廷珍寶紅蝦味道鮮甜🦐肉厚啖啖肉,口感彈牙😝飲品方面我哋叫咗百香果梳打同葡萄梳打🍇香甜清新🌿食住燒肉飲就啱晒😚
今次我就試咗會長招牌套餐,可以一次過試晒5款肉同海鮮🐮🐷🦐仲有埋韓式小菜、生菜杯同手調飲品🤩我仲加咗麻油紫菜飯🍚
會長招牌套餐
🔴韓式醬汁牛五花
🟠M6澳洲和牛小柳
🟡美國極佳牛頸脊
🟢西班牙黑毛豬肋條
🔵特級豬頸肉
🟣阿根廷珍寶紅蝦 2隻
韓式醬汁牛五花用上自家秘製醬汁,不落味精👍🏻醬汁以大量唔同嘅蔬菜同水果打成,拌合牛肉一齊燒🔥味道香香甜甜☺️
M6澳洲和牛小柳脂肪分佈均勻🥩肉質柔軟多汁,有韌性,牛肉味濃😛
美國極佳牛頸脊有適量油花,肉質鮮嫩爽滑,肉味濃郁🐮肉汁豐富💦
西班牙黑毛豬肋條,肉質非常軟腍多汁,帶少少油脂,再帶少少筋膜,口感煙韌,香濃肉香🐷
特級豬頸肉口感爽脆有彈性,肉味濃郁😛肥而不膩👍🏻
阿根廷珍寶紅蝦味道鮮甜🦐肉厚啖啖肉,口感彈牙😝
飲品方面我哋叫咗百香果梳打同葡萄梳打🍇香甜清新🌿食住燒肉飲就啱晒😚
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