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2008-10-21
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如果講抵食夾大件, 這家餐廳可算是數一數二但如果對上餐廳有一點要求，這裡不合格！壽司的確很大件，但絕對沒有魚味，三文魚刺身的顏色是淡橙色，豪無光澤，絕不吸引。不過一分錢一分價，我對此沒有太大意見。平一點，自然用料差一點，無可厚非！可以接受我最不滿意是衛生及店員的表現。一眾壽司師傅 (約20歲)，一面切壽司一面說笑，口水花落晒件壽司上面。而且師傅隻手切完壽司又做其他工作，沒有清潔過又切壽師。十分不注重衛生。其中一位女服務員整天不停地在玩手指，meet手皮，meet完又去傳菜，還經常用手摸鼻孔(不是挖)，我猜她鼻痕。另外一位，我親眼見她把兩杯放了在桌面很久並已經涼了的茶，倒回茶壺中，然後給客人添茶。不講衛生的日本料理店，去一次已經夠了
但如果對上餐廳有一點要求，這裡不合格！
壽司的確很大件，但絕對沒有魚味，三文魚刺身的顏色是淡橙色，豪無光澤，絕不吸引。不過一分錢一分價，我對此沒有太大意見。平一點，自然用料差一點，無可厚非！可以接受
我最不滿意是衛生及店員的表現。一眾壽司師傅 (約20歲)，一面切壽司一面說笑，口水花落晒件壽司上面。而且師傅隻手切完壽司又做其他工作，沒有清潔過又切壽師。十分不注重衛生。
其中一位女服務員整天不停地在玩手指，meet手皮，meet完又去傳菜，還經常用手摸鼻孔(不是挖)，我猜她鼻痕。另外一位，我親眼見她把兩杯放了在桌面很久並已經涼了的茶，倒回茶壺中，然後給客人添茶。
不講衛生的日本料理店，去一次已經夠了
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