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2021-05-27
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週末係觀塘海濱公園附近搵地方食飯,發現呢棟商業大廈Quayside原來餐廳週末都開,而且幾多人添!今次揀左去Break。蛋黃漬蔥吞拿魚茸三文魚子丼($158)吞拿魚茸份量適中,唔會好膩,🐟調味無蓋過魚肉真實味道,加上帶淡鹽味嘅三文魚籽,再將蛋漿撈埋,整體超美味。本身配味噌湯同魷魚🦑,味噌湯唔會好鹹,而且都幾多料,唔係淨係得粉。魷魚加上調味醬亦好正。信州白葡萄氣泡咖啡($58)呢間咖啡令人眼前一亮,本身用嘅係埃塞俄比亞咖啡,即比較🍇fruity帶酸嘅口味,☕️再加上酸酸甜甜嘅日本白葡萄同蘇打水,仲有薄荷葉平衡酸味,令人感覺完全唔似飲緊咖啡😍。焙茶卷蛋($48)甜品方面,🍰揀左焙茶味因為唔想太甜,果然揀得啱,而且茶味亦無咩苦澀味,忌廉亦無落得好過分,整體幾平衡。
蛋黃漬蔥吞拿魚茸三文魚子丼($158)
吞拿魚茸份量適中,唔會好膩,🐟調味無蓋過魚肉真實味道,加上帶淡鹽味嘅三文魚籽,再將蛋漿撈埋,整體超美味。
本身配味噌湯同魷魚🦑,味噌湯唔會好鹹,而且都幾多料,唔係淨係得粉。魷魚加上調味醬亦好正。
信州白葡萄氣泡咖啡($58)
呢間咖啡令人眼前一亮,本身用嘅係埃塞俄比亞咖啡,即比較🍇fruity帶酸嘅口味,☕️再加上酸酸甜甜嘅日本白葡萄同蘇打水,仲有薄荷葉平衡酸味,令人感覺完全唔似飲緊咖啡😍。
焙茶卷蛋($48)
甜品方面,🍰揀左焙茶味因為唔想太甜,果然揀得啱,而且茶味亦無咩苦澀味,忌廉亦無落得好過分,整體幾平衡。
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