更多
2019-12-01
50 瀏覽
今日係旺角行街,就去左試一試熱石牛扒,唔洗等位就有得入,餐廳都唔算好多人。我同朋友佢叫左一個牛肩肉300g同埋一個西冷200g,總共$238。餐廳亦有提供自助區,可以自己攞沙律、飯、麵豉湯,亦有泡菜,比較少見。兩塊牛都好厚切,牛肩肉就比較軟身,容易咬,口感相當唔錯,而且唔會好多筋或者好肥,淡淡肉好正。而個西冷就無咁軟身,但係勝在牛味比較重,同埋會瘦少少無咁肥,都好好味。至於個生熟度就可以自己透過熱石調整,符合自己口味就OK。
張貼