DollyLing
即點即做傳統釜飯與讓人眼前一亮Fusion菜
DollyLing
等級4
2017-10-24
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不知道大家有沒有印象之前分享過的釜飯? 是在銅鑼灣可以吃到的,不過價錢會偏貴一點 
最近就找到一家同區也是有釜飯吃的餐廳,而且還有其他的日本料理
店面裝潢走的不是傳統日式風格,帶點型格的時尚風顯得眼前一亮  (´・ω・`)
餐牌當中亦有一些的Fusion菜~另外晚市也有套餐可選


點了飲品 - 蘋果酢特飲 ($28) & 香桃梳打 ($28)
我果然是不喜歡"酢",雖然這杯有蘋果粒~ 
(・∀・) 所以我飲的是後者 比起一般的這個香桃味道很濃郁,冰溶了也不會淡
蘋果酢特飲
蘋果酢特飲
$28
香桃梳打
香桃梳打
$28


先點了刺身 - 吞拿魚腩刺身 ($180)
配合餐廳環境的關係(?) 這裡使用的器皿滿特別吧
吞拿魚腩雖然不至於入口即化,但還是頗肥美~而且新鮮度不錯! ( ̄▽ ̄)/
吞拿魚腩刺身
吞拿魚腩刺身
$180
吞拿魚腩刺身
吞拿魚腩刺身
$180


磯燒活日本帆立貝刺身 ($138)
(・´ω`・) 將厚身的帆立貝切成片,肉質爽脆的帶點清甜
常常也覺得不論是刺身的吃法,還是燒來吃也是不錯的海鮮選擇來呢
磯燒活日本帆立貝刺身
磯燒活日本帆立貝刺身
$138
磯燒活日本帆立貝刺身
磯燒活日本帆立貝刺身
$138


牛油果魚生他他伴法包 ($78) 點了一款Fusion的菜式~貌相看起來很吸引耶!
角切的魚生和牛油果堆砌成一座小山,有三文魚、吞拿魚、油甘魚
頂層還有鹹鮮的三文魚子!(*´Q`*)/  極為豐富~再配上香脆的多士,口感滿滿呢
牛油果魚生他他伴法包
牛油果魚生他他伴法包
$78
牛油果魚生他他伴法包
牛油果魚生他他伴法包
$78


廣島蠔釜飯 ($118) 價錢來說相對另一家來說便宣點
當店員打開蓋子後就聞到超香!吃飯的時候可配醬油來吃,不過我覺得本身已經夠味
當然少不了有肥美的廣島蠔~吃落蠔味很濃且甘香 (*˘︶˘*)
而且發現栗子混在飯當中,怪不得飯吃起來帶有少許甘甜的味道呢
廣島蠔釜飯
廣島蠔釜飯
$118


吃到最底的時候會吃到一些飯焦,在這時就可以加茶變成茶漬飯
還配了紫菜給我們喔!都加進去一起吃 ლ(╹◡╹ლ)

茶漬飯
茶漬飯
最後還多點了 - 鹽燒三文魚鮫 ($98)
剛燒好的關係~香氣四溢!肥美的魚肉亦很滑嫩的喔 (o゚ω゚o)

鹽燒三文魚鮫
鹽燒三文魚鮫
$98

沒想到店只說晚市的客人只要Like專頁和分享就可以拿到一杯雪糕 (≧∀≦)
甜品的胃也滿足得到耶!!

以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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檢舉
評分
4
味道
3
環境
3
服務
3
衛生
3
抵食
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