ATUM Desserant (已結業)

這是一個藝術欣賞的過程工作姐姐會介紹每款材料，味道。然後很利落的畫上畫來。如客人想畫，他也可以留位置給客人畫。先用不同顔色畫了平面的背景，之後加上立體感的 chocolate mousse, 袖子啫喱，honey crumbs, 菠蘿 panna cotta, raspberry/ pineapple 干果。 壓軸登場是雪糕，黑炭雪糕 + 紅莓 sorbet，冷凍即製冒出的煙很有夢幻的氣氛。份量很足夠，味道亦特出。最喜愛袖子啫喱，紅莓sorbet. 慶祝特別日子真的很適合。