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2025-03-05
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這間位於銅鑼灣的日式居酒屋，鄰近崇光百貨，位置方便，主打即叫即燒新鮮生猛海鮮，好適合喜歡食海鮮的朋友！餐廳以木系裝修為主，充滿日式和風，而且環境舒適。.🔸席前火灸A4和牛壽司 大大塊A4和牛壽司，由店員即場用火槍燒製，肉味香濃，而且肉質嫩滑。.🔹吞拿魚腩他他賣相精緻，香脆的最中餅，夾著新鮮的吞拿魚腩刺身蓉，配上三文魚籽，鮮味十足，且口感富層次。.🔸味噌煮牛筋牛筋煮得好入味，而且口感軟腍，很好下飯。.🔹日式炒海鮮盛合盛合有蝦、青口、魷魚、帆立貝等多款新鮮海鮮，香辣惹味。.🔸鯛魚湯用上足料烹煮，魚鮮味濃，入面還有魚肉和豆腐。.🔹白貝浜燒白貝味道清甜，且爽口。.🔸鮑魚浜燒鮑魚鮮美又彈牙，令人回味。
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🔸席前火灸A4和牛壽司
大大塊A4和牛壽司，由店員即場用火槍燒製，肉味香濃，而且肉質嫩滑。
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🔹吞拿魚腩他他
賣相精緻，香脆的最中餅，夾著新鮮的吞拿魚腩刺身蓉，配上三文魚籽，鮮味十足，且口感富層次。
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🔸味噌煮牛筋
牛筋煮得好入味，而且口感軟腍，很好下飯。
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🔹日式炒海鮮盛合
盛合有蝦、青口、魷魚、帆立貝等多款新鮮海鮮，香辣惹味。
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🔸鯛魚湯
用上足料烹煮，魚鮮味濃，入面還有魚肉和豆腐。
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🔹白貝浜燒
白貝味道清甜，且爽口。
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🔸鮑魚浜燒
鮑魚鮮美又彈牙，令人回味。
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